РЕЦЕПТ ЛИМОННЫЙ ТАРТ
Лимонный тарт - это изысканный десерт с нежным лимонным вкусом. Этот тарт имеет хрустящее песочное тесто и нежный цитрусовый крем. Ниже представлен простой рецепт, который позволит вам приготовить этот вкусный десерт в домашних условиях.
Ингредиенты для песочного теста:
- 150 гр муки
- 75 гр сливочного масла
- 50 гр сахарной пудры
- 1 яйцо
Ингредиенты для лимонного крема:
- 3-4 лимона
- 200 мл воды
- 200 гр сахара
- 4 яйца
- 50 гр сливочного масла
Шаги приготовления:
- Смешайте муку, сливочное масло и сахарную пудру в миске. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто. Заверните его в пленку и установите в холодильник на 30 минут.
- Время приготовить лимонный крем. Выжмите сок из лимонов и смешайте его с водой. Добавьте сахар и яйца, хорошо взбейте. Разогрейте полученную смесь на водяной бане, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Затем добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте.
- Разогрейте духовку до 180°C. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его на плоской поверхности. Перенесите тесто в форму для запекания и проколите вилкой. Выпекайте песочное тесто около 15 минут, пока не приобретет золотистый оттенок. Охладите его.
- Вылейте лимонный крем на охлажденное песочное тесто и равномерно распределите его по поверхности. Поставьте тарт в духовку на 15-20 минут, пока крем немного застынет. Охладите десерт перед подачей.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь лимонным тартом и дарите радость своим близким!
Лимонный пирог/Лимонный тарт
ТАРТАЛЕТКИ с лимонным кремом - как приготовить ЛИМОННЫЙ ТАРТ - классический рецепт
Вкуснейшая лимонная меренга - Лимонный тарт
Воздушный лимонный кекс на растительном масле!Самый лёгкий рецепт 👍💯
Готовим лимонный тарт, рецепт!
Лимонный пирог Бри Ван де Камп из сериала Отчаянные домохозяйки 🍋 полный пошаговый рецепт