РЕЦЕПТ ЛИМОННЫЙ ТАРТ

Лимонный тарт - это изысканный десерт с нежным лимонным вкусом. Этот тарт имеет хрустящее песочное тесто и нежный цитрусовый крем. Ниже представлен простой рецепт, который позволит вам приготовить этот вкусный десерт в домашних условиях.

Ингредиенты для песочного теста:

  • 150 гр муки
  • 75 гр сливочного масла
  • 50 гр сахарной пудры
  • 1 яйцо

Ингредиенты для лимонного крема:

  • 3-4 лимона
  • 200 мл воды
  • 200 гр сахара
  • 4 яйца
  • 50 гр сливочного масла

Шаги приготовления:

  1. Смешайте муку, сливочное масло и сахарную пудру в миске. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте, пока не получится однородное тесто. Заверните его в пленку и установите в холодильник на 30 минут.
  2. Время приготовить лимонный крем. Выжмите сок из лимонов и смешайте его с водой. Добавьте сахар и яйца, хорошо взбейте. Разогрейте полученную смесь на водяной бане, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Затем добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте.
  3. Разогрейте духовку до 180°C. Выньте тесто из холодильника и раскатайте его на плоской поверхности. Перенесите тесто в форму для запекания и проколите вилкой. Выпекайте песочное тесто около 15 минут, пока не приобретет золотистый оттенок. Охладите его.
  4. Вылейте лимонный крем на охлажденное песочное тесто и равномерно распределите его по поверхности. Поставьте тарт в духовку на 15-20 минут, пока крем немного застынет. Охладите десерт перед подачей.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь лимонным тартом и дарите радость своим близким!

Лимонный пирог/Лимонный тарт

ТАРТАЛЕТКИ с лимонным кремом - как приготовить ЛИМОННЫЙ ТАРТ - классический рецепт

Вкуснейшая лимонная меренга - Лимонный тарт

Воздушный лимонный кекс на растительном масле!Самый лёгкий рецепт 👍💯

Готовим лимонный тарт, рецепт!

Лимонный пирог Бри Ван де Камп из сериала Отчаянные домохозяйки 🍋 полный пошаговый рецепт