РЕЦЕПТ МУССОВОГО ТОРТА ИЗ КИВИ
Муссовый торт из киви - это яркое и освежающее десертное блюдо, которое идеально подходит для летнего времени года и любителей фруктовых сладостей. Этот торт имеет нежную текстуру и ароматное киви-начинку, которая обрамлена легкими слоями мусса.
Для приготовления муссового торта из киви, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- кексы для основы торта (выберите любой вкус на ваш вкус)
- киви - 3-4 штуки
- сливки - 200 мл
- сыр маскарпоне - 200 г
- сахарная пудра - 50 г
- желатин - 10 г
- вода - 50 мл
Для начала приготовьте кексы для основы торта, используя ваш любимый рецепт. Разрежьте их на тонкие слои.
Далее, приготовьте киви-начинку. Очистите киви от кожуры, нарежьте его небольшими кусочками и превратите в пюре с помощью блендера или пюреобразователя.
Затем взбейте сливки в кремообразную консистенцию. Добавьте сыр маскарпоне и сахарную пудру, продолжая взбивать, чтобы получился однородный крем.
Растворите желатин в холодной воде и дайте ему набухнуть в течение нескольких минут. Затем разогрейте его на слабом огне до полного растворения.
Смешайте желатин и киви-пюре, затем добавьте полученную смесь в крем из сливок и сыра. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Возьмите форму для выпечки и выложите на дно один слой кекса. Затем вылейте половину киви-крема на кекс. Повторите этот шаг еще раз, создав второй слой кекса и оставшегося крема.
Поставьте торт в холодильник на несколько часов или лучше на всю ночь, чтобы он хорошо застыл и приобрел нужную консистенцию.
Когда торт готов, украсьте его свежими киви-кусочками, мятой или другими фруктами по вашему вкусу.
Ваш муссовый торт из киви готов! Приятного аппетита!
Бисквитный торт \
Муссовый Торт с Киви
ТОРТ \
Хочется нежный торт? Рецепт нежного торта на все случаи. Торт с фруктами буквально тает во рту
Слишком ПРОСТО, слишком ВКУСНО! За 5 минут из Трёх ингредиентов!!! БЕЗ ВЫПЕЧКИ!
Все влюбились в этот ДЕСЕРТ. Теперь ГОТОВЛЮ его НА ПРОДАЖУ!