РЕЦЕПТ ТОРТА ПТИЧЬЕ МОЛОКО ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ

Торт "Птичье молоко" - изысканное лакомство, которое покорит сердца всех сладкоежек. Изобретенный более полувека назад, этот торт до сих пор остается одним из самых популярных десертов. А сегодня мы представляем вам рецепт этого великолепного торта от известной кондитерской мастерицы - Юлии Высоцкой.

Для приготовления торта "Птичье молоко" вам потребуется:

  • 200 г муки
  • 200 г сахара
  • 200 г сливочного масла
  • 6 яиц
  • 200 мл молока
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 500 г густой сгущенки
  • 200 г черного шоколада
  • 100 г сливочного жирного масла

1. Взбейте яйца с сахаром и ванильным экстрактом до образования пышной массы.

2. Добавьте муку, разрыхлитель и молоко. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.

3. Вылейте тесто на противень, смазанный маслом, и выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, пока торт не станет золотистым.

4. Оставьте торт остывать, а затем разрежьте его на два плоских круга.

5. Намажьте один круг сгущенкой и сложите второй круг сверху. Примите форму торта.

6. Растопите шоколад с маслом на водяной бане, аккуратно покройте торт полученной глазурью.

7. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы глазурь застыла.

Торт "Птичье молоко" от Юлии Высоцкой готов! Настоящий шедевр, который вызывает восхищение и улыбку у каждого, кто его пробует. Приятного аппетита!

Торт Птичье молоко ☆ Нежный и простой торт-суфле ☆ Вкус из детства

Этот торт не забуду никогда! Очень вкусный торт \

ЗНАМЕНИТЫЙ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! ТАЕТ во РТУ! Простой Рецепт - Кулинарим с Таней

Армянский ТОРТ Птичье Молоко ☆ МЕДОВИК

«Едим Дома!» с Юлией Высоцкой — Субботний каприз (11.09.2021)

Торт \

ТОРТ Птичье Молоко ☆ ВОЗДУШНОЕ ОБЛАЧКО

Торт «Птичье молоко» - Научи меня печь! на «Едим Дома»

8 рецептов тортов от Юлии Высоцкой: «Наполеон», шоколадный торт, медовик, чизкейк — «Едим Дома!»

ТОРТ \