РЕЦЕПТ ТОРТА С МЕРЕНГОВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ

Рецепт торта с меренговой прослойкой

Ингредиенты:

- 200 грамм муки;

- 200 грамм сахара;

- 150 грамм масла;

- 4 яйца;

- 1 чайная ложка разрыхлителя;

- 1 чайная ложка ванильного экстракта;

- 200 грамм малины;

- 4 белка;

- 200 грамм сахара;

- 1 чайная ложка лимонного сока;

Приготовление:

1. Взбейте масло и сахар в миксере до получения кремовой консистенции.

2. Добавьте по одному яйцу, продолжая взбивать.

3. Просейте муку и разрыхлитель, добавьте ванильный экстракт и аккуратно перемешайте.

4. Вылейте тесто в форму для выпекания и выровняйте его.

5. Запекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут.

6. Пока торт печется, приготовьте меренговую прослойку.

7. Взбейте белки с лимонным соком в миксере до образования плотной пены.

8. Постепенно добавьте сахар и продолжайте взбивать до того момента, пока масса станет глянцевой и образуются жесткие пики.

9. Остудите готовый торт и разрежьте его пополам горизонтально.

10. Нанесите меренговую массу на нижнюю половинку торта и аккуратно разровняйте.

11. Распределите малину равномерно по поверхности меренги.

12. Положите верхнюю половинку торта сверху и нежно прижмите.

13. Украсьте торт по желанию и оставьте его в холодильнике на несколько часов, чтобы прослойки стали плотнее.

14. Приятного аппетита!

Торт с прослойкой из безе с орехами и заварным шоколадным кремом - Я - ТОРТодел!

Вы будете в ВОСТОРГЕ от домашнего торта с МЕРЕНГОЙ!

нереально вкусный КОФЕЙНЫЙ торт с БЕЗЕ \

Меренговый ТОРТ ☆ НЕЖНЫЙ как ОБЛАЧКО ☁️

Коржи Безе для Торта. Прослойка для Торта из БЕЗЕ. Французская МЕРЕНГА. Простой рецепт Безе. Меренга

МЕРЕНГОВЫЙ Торт “Притяжение” на Новогодний стол нежный и воздушный как облако Люда Изи Кук торт cake