КАК СДЕЛАТЬ ЛЕДЕНЦЫ ИЗ ИЗОМАЛЬТА ДЛЯ ТОРТА НА ПАЛОЧКЕ
Леденцы из изомальта на палочке - это вкусное украшение для тортов и других сладких десертов. Изомальт - это сахарная основа, которая используется для создания прозрачных и блестящих конфет. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм изомальта
- Палочки для леденцов
- Пищевые красители (по желанию)
- Ароматизаторы (по желанию)
Для приготовления леденцов из изомальта на палочке, следуйте инструкции:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты и приборы. Убедитесь, что у вас есть специальные формы для леденцов или силиконовый коврик, на котором можно заливать изомальт.
2. Расплавьте изомальт в посуде на среднем огне до тех пор, пока он полностью не растает, станет жидким и прозрачным.
3. Если вы хотите использовать пищевые красители, добавьте их в расплавленный изомальт, пока он еще находится на плите. Тщательно перемешайте, чтобы равномерно распределить краситель по всему изомальту.
4. При желании можно добавить ароматизаторы для придания леденцам дополнительного вкуса. Добавьте ароматизаторы к расплавленному изомальту и перемешайте, чтобы они хорошо соединились.
5. Поставьте формы или силиконовый коврик на рабочую поверхность и аккуратно заливайте расплавленный изомальт в каждую ячейку. Оставьте небольшое пространство для палочки.
6. Поставьте палочки в изомальте, аккуратно наклонив их, чтобы они хорошо прикрепились и держались на месте.
7. Дайте леденцам остыть и застыть полностью. Обычно это занимает около 15-20 минут.
8. Когда леденцы полностью застывают, осторожно вынимайте их из формы или силиконового коврика.
Теперь у вас есть вкусные леденцы из изомальта на палочке, которые можно использовать для украшения тортов и других десертов. Приятного аппетита!
Изготовление леденцов из леденцов радуги ручной работы - корейский кондитерский магазин
БЕЗ ФОРМЫ и БЕЗ ИЗОМАЛЬТА! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ САХАРНЫХ ЛЕДЕНЦОВ💖 Sugar candy recipe
Леденцы из Сахара рецепт // How to make Lollipop at home
ЭТО СЪЕДОБНО: СТЕКЛЯННЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ - Леденцы, Декор и ВСЕ об ИЗОМАЛЬТЕ
ГЛИНТВЕНЦЫ ☆ Леденцы для Глинтвейна
Леденцы на палочке 🍭 подробный рецепт 🍭lollypops recipe