КАК СДЕЛАТЬ МАЛИНОВЫЙ ГАНАШ ДЛЯ ТОРТА

Малиновый ганаш - великолепное дополнение к тортам, добавляющее им особый вкус и аромат. Если вы хотите научиться делать малиновый ганаш для вашего торта, вам потребуется несколько простых ингредиентов и минимум времени.

Вот простой рецепт, чтобы вы могли приготовить восхитительный малиновый ганаш:

Ингредиенты:

• 200 грамм малин
• 200 грамм темного шоколада
• 100 мл сливок (жидкой)
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. Положите малины в сотейник и размягчите их на среднем огне, помешивая их.
2. Протрите малины через мелкое сито, чтобы избавиться от семян и получить гладкую пюре.
3. В течение этого времени нагревайте сливки в другом сотейнике посредством водяной бани, пока не начнут появляться пузырьки.
4. Добавьте темный шоколад в сливки и помешивайте, пока он полностью не растворится и не станет гладким.
5. Добавьте мед, ванильный экстракт и малиновое пюре в шоколадную смесь. Помешивайте все вместе, пока не получится однородная структура.
6. Готовый малиновый ганаш можно использовать для пропитки тортовых коржей или как начинку для торта.

Теперь у вас есть рецепт малинового ганаша, который вы можете приготовить дома для своего торта. Наслаждайтесь нежным вкусом малин в сочетании с шоколадом!

Идеальный КРЕМ для ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТА

Как сделать ИДЕАЛЬНЫЙ белый крем для выравнивания и декора

из 2х ИНГРЕДИЕНТОВ! очень вкусный и лёгкий ШОКОЛАДНЫЙ крем! Всегда получается!

КЛУБНИЧНЫЙ ГАНАШ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ / ГОТОВИМ ДОМА С АННОЙ КРАСОВСКОЙ

БАЗОВЫЙ ЯГОДНЫЙ ГАНАШ

Много раз спрашивали/Теперь покажу как сделать

КРЕМ ГАНАШ НА БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ Самый вкусный крем для торта Крем для покрытия торта

роскошный МАЛИНОВЫЙ КРЕМ для украшения и наполнения тортов и капкейков! Крем с Маскарпоне!

Восхитительный малиновый ганаш: шаг за шагом