РЕЦЕПТ БЛИННЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ
Рецепт блинного печеночного торта - это необычное сочетание воздушных блинов и нежной печеночной начинки, которое прекрасно дополнит вашу коллекцию рецептов сладостей. Этот торт отлично подойдет для праздничного стола или как особенное угощение в будни.
Для приготовления блинного печеночного торта вам потребуются следующие ингредиенты:
- Блины – 10-12 штук;
- Говяжья или свиная печень – 500 г;
- Лук – 1 средняя луковица;
- Морковь – 1 средняя морковка;
- Сливочное масло – 50 г;
- Соль, перец – по вкусу;
- Зелень (укроп, петрушка) – по желанию.
Поехали!
1. Подготовьте ингредиенты: очистите и мелко нарежьте лук, морковь и печень.
2. Разогрейте сковороду с сливочным маслом. Обжарьте лук до золотистости, затем добавьте морковь и обжаривайте, пока она не станет мягкой.
3. После этого добавьте печень, посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой на среднем огне до готовности печени.
4. Когда начинка готова, дайте ей немного остыть. Затем переложите ее в блендер или пропустите через мясорубку с насадкой для измельчения. Получившуюся печеночную массу измельчите до однородности.
5. Теперь давайте приступим к приготовлению блинов. Выпекайте блины по вашему любимому рецепту. Разогревайте сковороду, смазывайте ее немного маслом и жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Готовые блины остудите.
7. Теперь начнем собирать наш торт. Положите один блин на тарелку, затем нанесите на него небольшое количество печеночной начинки. Разровняйте начинку ложкой или ножом, затем накройте вторым блином. Продолжайте сложение блинов и нанесение начинки до тех пор, пока у вас не закончатся блины и начинка.
8. Последний верхний блин можно просто полить тонким слоем сливок или посыпать тертым сыром и украсить зеленью.
9. Осторожно уложите торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл и пропитался.
10. Готовый блинный печеночный торт нарежьте на порционные кусочки и подавайте. Приятного аппетита!
БЕЗ ДУХОВКИ. Обалденный торт ПЛОМБИР.
Подаю ПРИВЫЧНЫЕ продукты по новому! Рецепт вкусного Печеночного торта.
Печеночный ТОРТ-ЗАКУСКА ☆ ВСЕ гости попросят РЕЦЕПТ!!!
Печеночный торт, вы такой еще не ели! Самый вкусный рецепт.
Закусочный Торт \
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ. Самый Удачный Вкусный Рецепт - Закусочный Торт
ПРОСТО и БЫСТРО на СКОВОРОДЕ ✧ Бесподобный Шоколадный Блинный Торт с Творожным Кремом ✧ SUBTITLES