РЕЦЕПТ ТОРТА ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Рецепт торта из заварного теста с заварным кремом:
Ингредиенты:
- 400 грамм муки
- 4 яйца
- 200 грамм сливочного масла
- 200 мл воды
- 400 мл молока
- 150 грамм сахара
- 50 грамм крахмала
- 2 ванильных сахара
Приготовление:
- Для теста, размешайте муку с сахаром и ванильным сахаром в большой миске.
- Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
- В кастрюле нагрейте воду с маслом до кипения.
- После кипения добавьте муки с яйцами и быстро перемешайте, пока не образуется однородное тесто.
- Снова поставьте кастрюлю на огонь и продолжайте перемешивать тесто в течение нескольких минут, чтобы оно высохло и стало гладким.
- Снимите кастрюлю с огня и дайте тесту немного остыть.
- Тем временем приготовьте заварной крем. В кастрюле нагрейте молоко с сахаром до появления пузырьков на поверхности.
- В отдельной миске смешайте крахмал с небольшим количеством холодного молока.
- Постепенно добавьте смесь крахмала в кипящее молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
- Продолжайте варить крем, помешивая, пока он не загустеет.
- Добавьте ванильный сахар и перемешайте.
- Охладите заварной крем в холодильнике.
- Разрежьте заварное тесто на две пластины и намажьте каждую пластину заварным кремом.
- Сложите пластины теста одну на другую и украсьте по желанию.
- Охладите торт в холодильнике несколько часов перед подачей.
Ваш торт из заварного теста с заварным кремом готов к сервировке! Приятного аппетита!
Торт \
Вкуснее ЭКЛЕРОВ и ПРОФИТРОЛЕЙ! Зачем Готовить Торт, Когда Есть Этот Десерт? Лучший Рулет \
Большой ЭКЛЕР 👍 Знаменитый заварной Торт «КАРПАТКА» с нежнейшим заварным кремом со вкусом мороженого
Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!
Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАВАРНОЙ ТОРТ \
Я влюбилась в этот торт с первого взгляда и кусочка! Безумно Вкусно! Заварной Торт \