РЕЦЕПТ ТОРТА ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Рецепт торта из заварного теста с заварным кремом:

Ингредиенты:

  • 400 грамм муки
  • 4 яйца
  • 200 грамм сливочного масла
  • 200 мл воды
  • 400 мл молока
  • 150 грамм сахара
  • 50 грамм крахмала
  • 2 ванильных сахара

Приготовление:

  1. Для теста, размешайте муку с сахаром и ванильным сахаром в большой миске.
  2. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.
  3. В кастрюле нагрейте воду с маслом до кипения.
  4. После кипения добавьте муки с яйцами и быстро перемешайте, пока не образуется однородное тесто.
  5. Снова поставьте кастрюлю на огонь и продолжайте перемешивать тесто в течение нескольких минут, чтобы оно высохло и стало гладким.
  6. Снимите кастрюлю с огня и дайте тесту немного остыть.
  7. Тем временем приготовьте заварной крем. В кастрюле нагрейте молоко с сахаром до появления пузырьков на поверхности.
  8. В отдельной миске смешайте крахмал с небольшим количеством холодного молока.
  9. Постепенно добавьте смесь крахмала в кипящее молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков.
  10. Продолжайте варить крем, помешивая, пока он не загустеет.
  11. Добавьте ванильный сахар и перемешайте.
  12. Охладите заварной крем в холодильнике.
  13. Разрежьте заварное тесто на две пластины и намажьте каждую пластину заварным кремом.
  14. Сложите пластины теста одну на другую и украсьте по желанию.
  15. Охладите торт в холодильнике несколько часов перед подачей.

Ваш торт из заварного теста с заварным кремом готов к сервировке! Приятного аппетита!

Торт \

Вкуснее ЭКЛЕРОВ и ПРОФИТРОЛЕЙ! Зачем Готовить Торт, Когда Есть Этот Десерт? Лучший Рулет \

Большой ЭКЛЕР 👍 Знаменитый заварной Торт «КАРПАТКА» с нежнейшим заварным кремом со вкусом мороженого

Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!

Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАВАРНОЙ ТОРТ \

Я влюбилась в этот торт с первого взгляда и кусочка! Безумно Вкусно! Заварной Торт \