РЕЦЕПТ ВИШНЕВОГО ТОРТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Вишневый торт с заварным кремом – это изысканное лакомство, которое покорит сердца любителей сладостей. Сочные вишни, нежный заварной крем и воздушные бисквитные коржи – все вместе создают неповторимый вкусовой букет.

Для приготовления этого торта вам понадобятся:

  • 300 г вишневого варенья;
  • 200 г сливочного масла;
  • 200 г сахарной пудры;
  • 4 яйца;
  • 200 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 500 мл молока;
  • 100 г сахара;
  • 4 желтка;
  • 40 г муки;
  • 1 ванильный стручок;
  • 200 г сливок, взбитых до плотной консистенции.

Для начала приготовьте бисквитные коржи. Разогрейте духовку до 180 градусов. Расплавьте сливочное масло, добавьте сахарную пудру и взбейте до получения однородной массы. Постепенно добавьте яйца, просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. Разделите тесто на три равные части и вылейте в формы. Выпекайте около 20 минут, затем оставьте коржи остывать.

Для приготовления заварного крема смешайте молоко и сахар, доведите до кипения на среднем огне. Разделите ванильный стручок пополам и выньте семена, добавьте их в молоко. В отдельной миске взбейте желтки с мукой до гладкой консистенции. Постепенно добавьте горячее молоко, постоянно помешивая. Верните смесь в кастрюлю и варите на слабом огне, пока крем не загустеет. Оставьте его остывать.

Теперь приступим к сборке торта. На первый корж выложите половину вишневого варенья и половину заварного крема. Накройте вторым коржем и повторите слои. Завершите сборку третьим коржем. Покройте торт оставшимся заварным кремом и украсьте взбитыми сливками.

Вишневый торт с заварным кремом готов! Приятного аппетита!

Торт Вишневый Пломбир! Тает во рту! Вы будете в восторге!

Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-Шоколад

Я влюбилась в этот торт с первого взгляда и кусочка! Безумно Вкусно! Заварной Торт \

Легкий ТОРТ На Большую Компанию «Вишня Под Снегом» 🍒 - Ольга Матвей

Вишневый торт с заварным кремом

Торт \

Торт \

Вот ЧТО НУЖНО ГОТОВИТЬ! БЕЗ СЛИВОК, СЫРА и СМЕТАНЫ! Простой Рецепт - Кулинарим с Таней