РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНО МИНДАЛЬНОГО ТОРТА
Шоколадно-миндальный торт – это изысканное лакомство, которое порадует любого ценителя сладостей. Сочетание богатого шоколадного вкуса и нежности миндального аромата делает этот торт неповторимым.
Чтобы приготовить шоколадно-миндальный торт, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 гр темного шоколада;
- 200 гр миндаля;
- 180 гр сливочного масла;
- 200 гр сахара;
- 4 яйца;
- 100 гр муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта;
- щепотка соли.
Пропорции ингредиентов могут быть изменены в зависимости от ваших предпочтений.
Первым шагом является подготовка формы для выпечки. Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте мукой, чтобы торт не прилипал к стенкам формы.
Растопите темный шоколад и сливочное масло на водяной бане до получения гладкой смеси. Остудите смесь до комнатной температуры.
Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с сахаром до образования пышной массы. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте.
В отдельной чистой ёмкости взбейте белки со щепоткой соли до образования пиковой массы.
Добавьте темный шоколад и сливочное масло к массе с желтками и сахаром. Перемешайте до однородности. Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте до получения гладкого теста.
Постепенно добавляйте взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая. Добавьте измельченный миндаль и перемешайте снова.
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 30-40 минут. Проверьте готовность торта при помощи зубочистки – если она выходит сухой, то торт готов.
Остудите готовый торт перед подачей. При желании можно украсить его шоколадной глазурью, мелкими кусочками миндаля или сыпучим шоколадом. Этот шоколадно-миндальный торт станет идеальным десертом для любого торжества.
Миндальный ТОРТ из IKEA ☆ БЕЗ ГЛЮТЕНА
Торты как в ИКЕА - Дайм с ириской и Миндальный
ШОКОЛАДНО МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ с ягодой - делать легко и хватит надолго! - простой рецепт без муки
нереально вкусный торт Amaretto! Шоколадно-миндальный торт! Без желатина! Ручным миксером!
За 30 минут! Влажный шоколадный кето торт Белла Виста - (Кето десерты, Без Глютена, Без Сахара)
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ без муки - Шоколадно-Миндальный Бисквит / безглютеновый рецепт
Итальянский шоколадно-миндальный торт-пирожное 🍫
знаменитый Шведский миндальный торт из ИКЕА - без муки и глютена! Очень быстро и вкусно!