РЕЦЕПТ ТОРТА СЛОНОВАЯ СЛЕЗА

Рецепт торта "Слоновая слеза":

Ингредиенты:

- 200 г сливочного масла

- 200 г сахара

- 4 яйца

- 200 г муки

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 1 ч.л. ванильного экстракта

- 100 мл молока

- 200 г шоколада

- 200 мл сливок

- 50 г сахара

Приготовление:

1. Взбейте масло с сахаром до получения однородной массы.

2. Постепенно добавьте яйца, продолжая взбивать.

3. Всыпьте муку и разрыхлитель, аккуратно перемешайте.

4. Добавьте ванильный экстракт и молоко, все хорошо перемешайте.

5. Вылейте тесто в форму для выпечки и запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут.

6. Пока торт остывает, приготовьте ганаш. Расплавьте шоколад на водяной бане, добавьте сливки и сахар. Помешивайте до полного растворения сахара и получения гладкой массы.

7. Покройте остывший торт приготовленным ганашем.

8. Дайте торту полностью остыть и застыть, затем нарежьте и подавайте.

Торт \

Торт «Слеза слона» / Рецепты и Реальность / Вып. 220

Торт \

Самый вкусный Торт без муки! Королевский Торт!

Торт \

KUCHENLAND HOME НОВОГОДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ 2023 🎄 ОБЗОР KUCHENLAND HOME ⛄️ НОВАЯ ЗИМНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ 2024