РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ МИМОЗА

Рецепт закусочного торта "Мимоза"

Торт "Мимоза" - это изысканное и воздушное лакомство, которое прекрасно подойдет на любое торжество. Этот торт получил свое название благодаря своей структуре, напоминающей веточки сирени мимозы, а также его нежному и яркому вкусу. Готовить его очень просто и не требует особых навыков в кондитерском искусстве.

Ингредиенты:

  • Белки яиц - 5 штук;
  • Сахар - 200 г;
  • Мука - 200 г;
  • Сливочное масло - 200 г;
  • Консервированная сгущенка - 1 банка;
  • Натуральный сок апельсина - 200 мл;
  • Коньяк - 100 мл;
  • Крем сливочный - 300 г;
  • Миндаль (для украшения) - по желанию.

Приготовление:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Отделите белки от желтков яиц и взбейте их, добавляя постепенно сахар. В результате должна получиться плотная и стабильная пена.
  3. Добавьте муку и аккуратно перемешайте до однородности.
  4. Перекладывайте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут или до золотистого цвета. Остудите готовое печенье.
  5. Нарежьте остывшее печенье на небольшие кусочки и выложите их слоями в форму для торта, промазанную тонким слоем сливочного крема.
  6. Смешайте сок апельсина с коньяком и аккуратно пропитайте печенье этой смесью.
  7. Нанесите на печенье слой сгущенки, затем опять слой печенья и снова сгущенку. Продолжайте сложить торт до тех пор, пока печенье и сгущенка не закончатся.
  8. Закройте форму пластиковой крышкой или продуктовой пленкой и уберите в холодильник на 4-5 часов.
  9. После охлаждения торта украсьте его сливочным кремом и, при желании, посыпьте сверху натертым миндалем.

Ваш закусочный торт "Мимоза" готов! Наслаждайтесь его нежным вкусом и поделитесь с близкими и друзьями.

Закусочный Торт \

Закусочный торт МИМОЗА!!! ВКУСНО ,ПРОСТО и БЫСТРО!!!

Прогулка по саду 🏡 Моя дача. Начало июля 2023

Три эффектных и вкусных закусочных торта

Салат \

Закусочный торт \

Вкуснейший рыбный торт НАПОЛЕОН! Все гости будут просить рецепт!

Закусочное Пирожное МИМОЗА