РЕЦЕПТ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ МИМОЗА
Рецепт закусочного торта "Мимоза"
Торт "Мимоза" - это изысканное и воздушное лакомство, которое прекрасно подойдет на любое торжество. Этот торт получил свое название благодаря своей структуре, напоминающей веточки сирени мимозы, а также его нежному и яркому вкусу. Готовить его очень просто и не требует особых навыков в кондитерском искусстве.
Ингредиенты:
- Белки яиц - 5 штук;
- Сахар - 200 г;
- Мука - 200 г;
- Сливочное масло - 200 г;
- Консервированная сгущенка - 1 банка;
- Натуральный сок апельсина - 200 мл;
- Коньяк - 100 мл;
- Крем сливочный - 300 г;
- Миндаль (для украшения) - по желанию.
Приготовление:
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Отделите белки от желтков яиц и взбейте их, добавляя постепенно сахар. В результате должна получиться плотная и стабильная пена.
- Добавьте муку и аккуратно перемешайте до однородности.
- Перекладывайте тесто в смазанную маслом форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут или до золотистого цвета. Остудите готовое печенье.
- Нарежьте остывшее печенье на небольшие кусочки и выложите их слоями в форму для торта, промазанную тонким слоем сливочного крема.
- Смешайте сок апельсина с коньяком и аккуратно пропитайте печенье этой смесью.
- Нанесите на печенье слой сгущенки, затем опять слой печенья и снова сгущенку. Продолжайте сложить торт до тех пор, пока печенье и сгущенка не закончатся.
- Закройте форму пластиковой крышкой или продуктовой пленкой и уберите в холодильник на 4-5 часов.
- После охлаждения торта украсьте его сливочным кремом и, при желании, посыпьте сверху натертым миндалем.
Ваш закусочный торт "Мимоза" готов! Наслаждайтесь его нежным вкусом и поделитесь с близкими и друзьями.
Закусочный Торт \
Закусочный торт МИМОЗА!!! ВКУСНО ,ПРОСТО и БЫСТРО!!!
Прогулка по саду 🏡 Моя дача. Начало июля 2023
Три эффектных и вкусных закусочных торта
Салат \
Закусочный торт \
Вкуснейший рыбный торт НАПОЛЕОН! Все гости будут просить рецепт!
Закусочное Пирожное МИМОЗА