РЕЦЕПТ МЕДОВОЙ МАСТИКИ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Медовая мастика – это замечательный способ украсить торт и придать ему оригинальный внешний вид. Создать такую мастику в домашних условиях несложно, если у вас есть все необходимые ингредиенты и простые инструкции.

Для приготовления медовой мастики вам понадобятся:

• 150 г меда
• 600 г сахарной пудры
• 1 яичный белок
• 1 чайная ложка желатина
• 2 столовые ложки воды
• Пищевой краситель (по желанию)

Вот пошаговая инструкция по приготовлению:

1. Желатин замочите в воде на 5-7 минут.
2. Разогрейте мед на медленном огне и добавьте в него свежесваренный горячий желатин. Тщательно перемешайте до полного растворения желатина.
3. В большой миске смешайте сахарную пудру и яичный белок. Добавьте медово-желатиновую смесь и хорошо вымешайте тесто.
4. Перекатайте тесто в муку и разделите его на несколько частей. Добавьте пищевой краситель в каждую часть (если хотите получить цветную мастику) и тщательно вымешайте.
5. Заверните каждую часть в пищевую пленку и оставьте на некоторое время (около 1 часа) для отдыха.
6. После отдыха медовую мастику можно раскатать на плоской поверхности, при помощи пышки или другой приспособленной формы, чтобы придать ей нужную толщину. Завершите украшение торта с помощью созданной мастики по своему вкусу и фантазии.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт медовой мастики для украшения торта в домашних условиях. Наслаждайтесь процессом и приятным результатом!

22 ЛЁГКИХ УКРАШЕНИЯ ДЛЯ ДОМАШНИХ ТОРТОВ

Роза из мастики/Sugar Rose Flower Tutorial/ ارتفع معجون السكر Tutorial de flor de rosa de azúcar

При помощи гребешка и сахара готовим сказочный сладкий декор.

Мастика в домашних условиях. Как сделать мастику. mastic

Мастика в домашних условиях. Как сделать мастику. mastic.

Как приготовить мастику. Мастика домашнего приготовления.

Самый простой рецепт мастики для тортов. Мастика своими руками, цыганка готовит.