Рецепт Торт Прага С Вишней

Торт "Прага с вишней" – это восхитительный десерт, сочетающий в себе нежный бисквит, ароматную вишню и нежнейший крем. Этот торт является одним из самых популярных и любимых вариантов для праздничного стола.

Для приготовления торта "Прага с вишней" вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г муки

- 200 г сахара

- 200 г масла

- 4 яйца

- 1 чайная ложка разрыхлителя

- 1 чайная ложка ванильного сахара

- 500 г вишни (можно заменить замороженной)

- 500 мл сливок для взбивания

- 100 г сгущенного молока

- 1 чайная ложка лимонного сока

Для начала, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

Смешайте муку с разрыхлителем и просейте. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы. Добавьте масло, постепенно всыпайте просеянную муку и тщательно перемешайте.

Выложите получившееся тесто в смазанную форму и отправьте в разогретую духовку на 30-40 минут. Проверьте готовность бисквита, проколотое деревянной шпажкой должно выйти сухим.

Пока бисквит остывает, приготовьте крем. Смешайте сливки, сгущенное молоко и лимонный сок. Взбейте их до получения пышной консистенции.

Разрежьте остывший бисквит на две равные части. Начините собирать торт: поместите одну половину бисквита на тарелку, равномерно нанесите половину крема, затем выложите вишню, и накройте второй половинкой бисквита. Повторите операцию с оставшимся кремом и украсьте торт вишневыми ягодами сверху.

Подайте торт на стол и наслаждайтесь нежным сочетанием вишни, крема и бисквита в каждом кусочке! Ваш торт "Прага с вишней" готов к употреблению!

крем ПРАЖСКИЙ! Тот самый! На желтках и без сливок! вкуснейший Шоколадный крем!