КАК СДЕЛАТЬ МАСТИКУ ДЛЯ ТОРТА СВОИМИ РУКАМИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ БЕЗ МАРШМЕЛЛОУ
Мастика для торта – это универсальный материал, который используется для украшения и оформления сладкого десерта. Если вы хотите сделать мастику своими руками в домашних условиях и ищете альтернативу маршмеллоу, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 гр сахарной пудры;
- 1 столовая ложка глицерина;
- 1 столовая ложка желатина;
- 2 столовые ложки воды;
- пищевой краситель по желанию.
Чтобы приготовить мастику, выполните следующие шаги:
1. В миску просейте сахарную пудру. Добавьте глицерин и перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
2. Желатин залейте водой и оставьте на 5-7 минут для набухания. Затем разогрейте его в водяной бане до полного растворения.
3. Постепенно добавляйте желатиновый сироп в миску с сахарной пудрой, продолжая перемешивать. Добавьте пищевой краситель, если хотите придать мастике определенный оттенок.
4. Выложите массу на стол, посыпанный сахарной пудрой, и вымешивайте руками до получения однородной эластичной мастики.
Теперь ваша мастика готова к использованию. Разделите ее на несколько частей, добавляйте пищевые красители для получения разных цветов, и создавайте красивые украшения для тортов и других сладких десертов.
Мастика домашнего приготовления - 2 (sugar paste)
4 Потрясающих Способа Украсить Десерт Шоколадом
ОН ПРЕКРАСЕН💖ничего ЛИШНЕГО😍УКРАШЕНИЕ ТОРТА КРЕМОМ
ОБНОВЛЕННЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ МАСТИКИ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ! Вариант № 1.
САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ, МАСТИКА из МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.
Как сделать сахарную мастику из Маршмеллоу