РЕЦЕПТ ТАРТ ТРОПЕЗЬЕН

Тарт Тропезьен — это восхитительный французский десерт, который завораживает своим обильным слоистым коржом и нежным кремом. В этом рецепте мы поделимся с вами, как приготовить эту изысканную сладость в домашних условиях.

Для приготовления тарт Тропезьен вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Песочное тесто: мука, сахар, сливочное масло, яйцо, соль.
• Крем: яйца, сахар, кукурузный крахмал, молоко, ванильный экстракт, сливочное масло.
• Карамель: сахар, вода.
• Сливки для украшения.

Для приготовления тартов приступаем к приготовлению песочного теста. Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте нарезанное сливочное масло и хорошо перемешайте. Затем добавьте яйцо и продолжайте мешать до получения однородного теста. Сформируйте шар из теста, заверните его в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.

Пока тесто охлаждается, приступим к приготовлению крема. В кастрюле смешайте яйца, сахар, кукурузный крахмал, молоко и ванильный экстракт. Размешивайте все ингредиенты до однородной консистенции. Поставьте кастрюлю на средний огонь и продолжайте размешивать до загустения крема. Уберите с огня, добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте до полного расплавления масла.

Теперь достаньте охлажденное тесто из холодильника. Раскатайте его на листе пекарской бумаги и перенесите в форму для тарта. Выпекайте при 180 градусах Цельсия около 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым. Затем оставьте его остывать.

После остывания теста вылейте карамель на верхнюю поверхность. Для приготовления карамели смешайте сахар и воду в небольшой кастрюле и разогревайте на среднем огне до получения золотистого цвета. Быстро вылейте карамель на тарт и равномерно распределите ее поверхностью.

Получившийся тарт Тропезьен оставьте остывать в холодильнике несколько часов. Перед подачей украсьте его взбитыми сливками и нарезанными фруктами. Теперь тарт Тропезьен готов к тому, чтобы порадовать вас своим изысканным вкусом и внешним видом. Приятного аппетита!

Тарт тропезьен рецепт - Французское пирожное из сахарной булочки бриошь - Торт тропезьен рецепт

ФРАНЦУЗСКОЕ ПИРОЖНОЕ ТАРТ ТРОПЕЗЬЕН с Заварным Кремом

Тарт Тропезьен , настоящий французский рецепт!

НЕЖНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ! 😍 КРЕМОВЫЙ ТАРТ с ягодами - Простой Рецепт к чаю - Кулинарим с Таней

Тарт тропезьен - Теле-теле-тесто

ПИРОГ который ЛЮБЯТ во всем МИРЕ!!! ☆ Лимонный ТАРТ с МЕРЕНГОЙ ☆ Готовим с КУХОННОЙ МАШИНОЙ Bosch

Тарт Тропезьен - Мария Селянина - otortah.ru

Легендарный десерт из Сан-Тропе I Секрет бриоши с кремом 'Дипломат' I ТАРТ ТРОПЕЗЬЕН

Лимонный пирог/Лимонный тарт

Как бы Выглядели Советские Актрисы с Современным Макияжем