РЕЦЕПТ МУССОВОГО ТОРТА КРАСНЫЙ БАРХАТ

Муссовый торт "Красный бархат" - это изысканное лакомство, которое порадует любителей сладостей. Этот торт сочетает в себе нежнейшие коржи, пропитанные сочным сиропом, и воздушный мусс на основе сливочного сыра, сливок и шоколада.

Для приготовления этого торта вам понадобятся:

  • 200 г красного бурого сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 250 мл кефира
  • 1 столовая ложка красного пищевого красителя
  • 1 чайная ложка уксуса
  • 300 г муки
  • 1,5 чайные ложки разрыхлителя
  • 0,5 чайных ложки соды
  • Начинка: 200 г сливочного сыра, 200 мл сливок, 100 г темного шоколада, 50 г сахарной пудры
  • Украшение: шоколадные крошки, ягоды

1. Приготовьте коржи. Растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром в миске. Добавьте яйца, кефир, красный краситель, уксус и хорошо перемешайте. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соду. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, взбивая до однородности.

2. Разделите тесто на 3 равные части и вылейте их в предварительно смазанные противни. Выпекайте в прогретой до 180 градусов духовке около 25 минут или до готовности. Выньте из духовки и остудите.

3. Готовьте начинку, смешав сливочный сыр, сливки и сахарную пудру. Растопите шоколад и добавьте его в смесь, хорошо взбейте до однородного состояния.

4. Сложите торт, пропитывая коржи сиропом или масляным кремом. Покройте каждый корж слоем начинки. Поставьте торт в холодильник на несколько часов.

5. Перед подачей украсьте торт шоколадными крошками и свежими ягодами.

Вот и готов ваш восхитительный муссовый торт "Красный бархат"! Наслаждайтесь этим нежным и ароматным десертом в компании семьи и друзей.

Муссовый торт Красный бархат. Red velvet mousse cake.

Красный бархат ☆ Red velvet cake

Любимый бисквит КРАСНЫЙ БАРХАТ – самый ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

Торт КЛУБНИЧНЫЙ БАРХАТ/ Рецепт торта КРАСНЫЙ БАРХАТ с клубникой/ Торт с клубничным муссом

Самый лучший рецепт Красного Бархата! Он станет вашим любимым.

Торт «Красный Бархат» Шикарный и невероятно вкусный))

Универсальный СЫРНЫЙ КРЕМ – очень ПРОСТОЙ и ВКУСНЫЙ КРЕМ! Любимый РЕЦЕПТ