РЕЦЕПТ ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ ОТ БАБУШКИ ЭММЫ

Рецепт торта "Красный бархат" от бабушки Эммы – это одно из самых восхитительных лакомств, которые можно приготовить для особых случаев и праздников. Этот торт получил свое название благодаря своему насыщенному красному цвету и нежному вкусу.

Чтобы приготовить торт "Красный бархат", вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 гр. сливочного масла
• 2 стакана сахара
• 2 яйца
• 1 столовая ложка какао
• 2 столовые ложки красной пищевой краски
• 2,5 стакана муки
• 1 чайная ложка соды
• 1 чайная ложка уксуса
• 1 стакан кефира
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для крема вам потребуется:

• 500 гр. маскарпоне
• 200 гр. сливочного масла
• 1 стакан сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Итак, приступим к приготовлению торта "Красный бархат".

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения пышной массы.

3. Добавьте яйца и взбейте до однородности.

4. В отдельной миске смешайте какао, красную пищевую краску и ванильный экстракт.

5. Добавьте эту смесь к массе из сливочного масла и взбитых яиц. Тщательно перемешайте.

6. В миске смешайте муку и соду. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в тесто и перемешивайте после каждого добавления.

7. В отдельной чашке смешайте уксус и кефир. Добавьте эту смесь к тесту и хорошо перемешайте.

8. Разделите тесто на две равные части и выложите их в предварительно смазанные и покрытые бумагой для выпечки формы.

9. Выпекайте торт в духовке около 30-35 минут или до готовности. Проверьте готовность с помощью деревянного шампура: если он выходит сухим, торт готов.

10. Пока торт остывает, приготовьте крем. Взбейте вместе маскарпоне, сливочное масло, сахарную пудру и ванильный экстракт до однородности.

11. Полностью остывший торт разрежьте пополам горизонтально. Нанесите половину крема на нижний слой торта и аккуратно поместите второй слой сверху. Покройте торт оставшимся кремом.

12. Украсьте торт по желанию: свежими ягодами, шоколадными крошками, цветной глазурью и т.д.

Вот и готов ваш невероятно вкусный торт "Красный бархат" по рецепту бабушки Эммы! Приятного аппетита!

Торт Красный бархат - Рецепт Бабушки Эммы

ИДЕАЛЬНЫЙ Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ - ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ! - Кулинарим с Таней

Рецепт торта Красный бархат - Бесплатный урок от Pauline School

Торт \

Торт \

Торт \

ТОРТ \