РЕЦЕПТ ТОРТ ПТИЧЬЕ МОЛОКО АРМЯНСКИЙ

Торт "Птичье молоко" является одним из наиболее популярных армянских десертов. Этот нежный и легкий торт, известный своим воздушным шоколадным покрытием и нежной начинкой, покорил сердца сладкоежек по всему миру.

Для приготовления "Птичьего молока" вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г сливочного масла
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 200 г муки
• 10 г разрыхлителя
• 250 мл молока
• 2 пачки ванильного сахара
• 200 г шоколада для глазури
• 300 г сгущенного молока

Для начала приготовьте тесто. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйца и взбейте до получения однородной массы. После этого постепенно добавьте муку с разрыхлителем и молоко. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.

Выпекайте тесто в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 25-30 минут, пока торт не станет золотистым и просушится. Затем выньте его из духовки и дайте остыть.

Для приготовления начинки смешайте сгущенное молоко с ванильным сахаром и взбейте до однородности. Нанесите начинку на остывший торт и разровняйте поверхность с помощью ножа или лопатки.

Далее переходим к приготовлению шоколадной глазури. Расплавьте шоколад на водяной бане или в микроволновой печи с небольшим количеством молока или сливок. Покройте торт глазурью, равномерно распределяя ее по поверхности.

Оставьте торт на несколько часов или лучше на всю ночь, чтобы глазурь застыла и стала твердой. После этого торт "Птичье молоко" готов к сервировке.

Не удивляйтесь, если этот армянский десерт исчезнет с вашего стола в миг — его нежный вкус и шоколадная глазурь не оставят равнодушными никого!

Готовлю в Армении! Часть 2/ АРМЯНСКИЙ торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО/ Торт Армянская ПТИЧКА/ Армянский МЕДОВИК

Армянский Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО к чаю! Готовим коржи без пекарской бумаги! ԹՌՉՆԻ ԿԱԹ! Bird\

Армянский ТОРТ Птичье Молоко ☆ МЕДОВИК

Торт Птичье молоко - Թռչնի կաթ - Bird’s milk cake

АРМЯНСКИЙ торт ПТИЧКА Медовые коржи ПТИЧЬЕ молоко

Торт Птичье Молоко - Мой Фирменный Рецепт - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian

Հայկական Տորթ «Թռչնի կաթ» հալվում է բերանում։ Армянский Торт«Птичье молоко». Bird’s Milk Cake.

Восхитительный ТОРТ \

АРМЯНСКИЙ ТОРТ❤️МИКАДО😍Старинный рецепт

Торт птичье молоко по армянски рецепт. Вкус детства. Рецепт от Аруси Кавказ.