Как Приготовить Торт Солнышко

Торт "Солнышко" - это удивительное лакомство, которое прекрасно подойдет для любого праздника или просто для того, чтобы порадовать себя и близких. В этой статье я расскажу вам, как приготовить этот замечательный торт.

Для начала, давайте заготовим все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:

4 яйца
200 г сахара
200 г муки
100 г сливочного масла
200 мл молока
1 ч.л. разрыхлителя
Ванильный экстракт по вкусу
Для крема: 400 г взбитых сливок, 200 г сгущенного молока
Ягоды и фрукты для украшения

Для приготовления теста, разогрейте духовку до 180 градусов. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте белки с половиной сахара до пиковой консистенции. В отдельной миске взбейте желтки с оставшимся сахаром и ванильным экстрактом. Добавьте масло и молоко, хорошо перемешайте. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель, продолжая перемешивать.

Аккуратно соедините белковую массу с желтковой. Полученное тесто вылейте в предварительно смазанную форму и выпекайте в духовке около 30-40 минут, или пока торт не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность.

Дайте торту полностью остыть, а затем аккуратно разрежьте его на две части. Начините готовить крем, смешав взбитые сливки с сгущенным молоком.

Нанесите крем на одну половину торта и аккуратно накройте второй половиной. Украсьте торт оставшимися ягодами и фруктами, создавая изображение солнца. Вы можете использовать клубнику, киви, мандарины или любые другие фрукты, которые вам нравятся.

Ваш торт "Солнышко" готов к подаче! Приятного аппетита!

Торт Солнышко из крема