КАК СДЕЛАТЬ ЦВЕТНОЙ ГАНАШ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТА

Цветной ганаш - отличное дополнение для украшения тортов и придания им яркости. Для приготовления цветного ганаша вам потребуется следующее:

- 200 мл сливок (жирностью 30-35%);

- 200 гр темного шоколада;

- 1-2 чайные ложки пищевой краски выбранного вами цвета.

А вот как приготовить цветной ганаш для покрытия торта:

1. Нагрейте сливки в кастрюле до появления мелких пузырьков на краях.

2. Сняв кастрюлю с огня, добавьте темный шоколад и перемешайте, пока шоколад полностью не растворится.

3. При необходимости добавьте пищевую краску желаемого цвета и снова хорошо перемешайте.

4. Оставьте ганаш на пару часов до полного остывания и загустения.

Готовый цветной ганаш можно использовать для покрытия торта, нанося его равномерно на поверхность или в виде декоративных узоров.

Теперь вы можете создавать привлекательные цветовые комбинации и воплощать свои творческие идеи, используя цветной ганаш для украшения вашего торта!

КАК ГАНАШ ТОЛЬКО ВКУСНЕЕ ⭐️КРЕМ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТА ⭐️ Cake frosting recipe

Надписи для ТОРТА/ Captions for CAKE/ Subtítulos para PASTEL/تعليق على كعكة

Супер ЧЁРНЫЙ шоколадный ГАНАШ для выравнивания тортов. Всегда получается! быстро и просто!

Ганаш, который не крошится при нарезке! ИДЕАЛЬНЫЙ под вафельный декор

бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ \

ТОРТ Букет ПИОНОВ ☆ Бетонный ГАНАШ

Много раз спрашивали/Теперь покажу как сделать

Идеальный КРЕМ ЧИЗ для ЦВЕТОВ. Рецепт заварного крем чиз. Заварной кремчиз. Малиновка

ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде ☆ ВСЕ СЕКРЕТЫ!