РЕЦЕПТ ТОРТ ПРАГА ЮЛИЯ СМОЛЛ
Рецепт торта "Прага" от Юлии Смолл:
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 4 яйца;
- 200 г муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 150 мл молока;
- 2 столовые ложки какао-порошка;
- 50 г молочного шоколада.
Для крема:
- 500 мл сливок;
- 2 столовые ложки сахарной пудры;
- 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Для глазури:
- 100 г темного шоколада;
- 50 г сливочного масла.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или покрыв парчовой бумагой.
2. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы.
3. Добавьте яйца, по одному, продолжая взбивать.
4. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте ее в тесто, постепенно вливая молоко.
5. Разделите тесто на две части. К одной части добавьте какао-порошок, а к другой натертый на мелкой терке шоколад.
6. Выложите тесто в форму попеременно, создавая мраморный узор.
7. Выпекайте торт в предварительно разогретой духовке в течение около 40-45 минут.
8. Пока торт остывает, приготовьте крем: взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до пиковой консистенции.
9. Нанесите крем на остывший торт равномерно, придавая форму и украшая по желанию.
10. Для приготовления глазури, растопите темный шоколад с сливочным маслом на водяной бане. Покройте торт глазурью.
11. Поставьте торт в холодильник на несколько часов для застывания глазури и насыщения вкусов.
Готовый торт "Прага" от Юлии Смолл готов к подаче и наслаждению вкусом!
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ \
Торт ПРАГА ☆ Самый ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт
торт ПРАГА ! Классический рецепт! Легендарный торт! Шоколадный торт!
Торт МИЛКА 🍰 Очень Вкусный Домашний Торт
Шоколадный Торт ПРАГА — вкусный, влажный, в меру сладкий - Chocolate Prague Cake - Tanya Shpilko
Торт \
Торт \
Торт ПРАГА вкуснее, чем по ГОСТу 🍰 Шоколадный торт ❤️ Классический торт Прага - Пошаговый рецепт
НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия