КАК СДЕЛАТЬ МАСКАРПОНЕ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Маскарпоне - это мягкий и кремовый сыр, который идеально подходит для приготовления вкусных тортов и десертов. Если вы хотите насладиться домашними вкусностями, вот простой способ приготовить маскарпоне в домашних условиях.
Вам потребуется:
- 500 г кремчиза (можно использовать обычный или сливочный сыр)
- 250 мл сливок с жирностью не менее 30%
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки сахара
Вот как приготовить маскарпоне:
1. В большой миске смешайте кремчиз и сливки. Хорошо взбейте миксером или вилкой, чтобы получить однородную массу.
2. Добавьте лимонный сок и сахар. Продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится и смесь приобретет гладкую текстуру.
3. Переложите маскарпоне в плотную ткань или сито, чтобы удалить излишнюю влагу. Оставьте его на несколько часов или на ночь в холодильнике, чтобы сыр стекал и приобрел более плотную консистенцию.
4. Теперь ваш маскарпоне готов к использованию! Он идеально впитывается в бисквитные коржи и прекрасно сочетается с фруктами или шоколадом.
Наслаждайтесь домашними десертами, которые вы можете приготовить с помощью вкусного и свежего маскарпоне!
СЫР МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ 2-Х ИНГРЕДИЕНТОВ Люда Изи Кук лучший сыр для тирамису рецепт
Домашний маскарпоне
ФИЛАДЕЛЬФИЯ и МАСКАРПОНЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. Как сделать сливочный сыр. PHILADELPHIA / Mascarpone
Как приготовить сыр МАСКАРПОНЕ из 2 ингредиентов в домашних условиях
🧀 Как сделать сливочный сыр.Три варианта. Сравнение рецептов. - Я - ТОРТодел!
ТвоРожНый СлиВоЧный сыр СвоиМи РуКаМи❤ Как СдеЛать МаскарПоне /Филадельфия в ДоМашних УслоВиях
Всего два ингредиента и Настоящий кремовый сыр Маскарпоне в домашних условиях готов. Это так просто!
Сыр Маскарпоне в домашних условиях. Все очень просто!