РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КРЕМА ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С МАСЛОМ И КРАХМАЛОМ

Заварной крем - это один из самых популярных и вкусных видов кремов, который идеально подходит для украшения тортов. В этой статье мы поделимся с вами рецептом заварного крема для торта, который можно легко приготовить в домашних условиях.

Для приготовления заварного крема вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 грамм сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 100 грамм сахара;
  • 50 грамм крахмала;
  • 500 мл молока;
  • 1 ванильный стручок или 1 чайная ложка ванильного экстракта.

Вот пошаговая инструкция по приготовлению заварного крема:

  1. Разделите яйца на желтки и белки. Отдельно поставьте варить молоко.
  2. В миске смешайте желтки и сахар, взбивая до получения густой и кремообразной массы.
  3. Постепенно добавьте крахмал в смесь желтков и сахара, продолжая взбивать.
  4. Добавьте ванильный экстракт или содержимое ванильного стручка.
  5. Когда молоко закипит, немного охладите его и постепенно введите в яичную смесь, постоянно помешивая.
  6. Верните смесь на медленный огонь и, постоянно помешивая, варите, пока крем не загустеет. Убедитесь, что крем не пригорит, поэтому постоянно перемешивайте его.
  7. Снимите с огня и дайте заварному крему остыть до комнатной температуры.
  8. В отдельной миске взбейте мягкое сливочное масло до получения воздушной и пышной консистенции.
  9. Постепенно добавляйте остывший заварной крем взбитому маслу, продолжая взбивать до получения однородной массы.
  10. Ваш домашний заварной крем готов! Теперь вы можете использовать его для украшения торта или других сладостей.

Мы надеемся, что этот рецепт поможет вам приготовить вкусный заварной крем в домашних условиях. Приятного аппетита!

Самый быстрый, экономный и вкусный заварной крем

Рулет из брюшины. Разные блюда из свинины. Поездка в Овстуг. Жизнь семьи в деревне.

ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ С КРАХМАЛОМ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ И ВСЕГДА!

МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ

14 ноября день Кузьминки осенние. Что нельзя делать 14 ноября Кузьминки. Народные традиции и приметы

Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у ВСЕХ 100%. Как приготовить заварной крем

Посмотрите какие друзья приехали к малышке Асаде из Ванкувера! Кого она выберет?