РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КРЕМА ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С МАСЛОМ И КРАХМАЛОМ
Заварной крем - это один из самых популярных и вкусных видов кремов, который идеально подходит для украшения тортов. В этой статье мы поделимся с вами рецептом заварного крема для торта, который можно легко приготовить в домашних условиях.
Для приготовления заварного крема вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм сливочного масла;
- 4 яйца;
- 100 грамм сахара;
- 50 грамм крахмала;
- 500 мл молока;
- 1 ванильный стручок или 1 чайная ложка ванильного экстракта.
Вот пошаговая инструкция по приготовлению заварного крема:
- Разделите яйца на желтки и белки. Отдельно поставьте варить молоко.
- В миске смешайте желтки и сахар, взбивая до получения густой и кремообразной массы.
- Постепенно добавьте крахмал в смесь желтков и сахара, продолжая взбивать.
- Добавьте ванильный экстракт или содержимое ванильного стручка.
- Когда молоко закипит, немного охладите его и постепенно введите в яичную смесь, постоянно помешивая.
- Верните смесь на медленный огонь и, постоянно помешивая, варите, пока крем не загустеет. Убедитесь, что крем не пригорит, поэтому постоянно перемешивайте его.
- Снимите с огня и дайте заварному крему остыть до комнатной температуры.
- В отдельной миске взбейте мягкое сливочное масло до получения воздушной и пышной консистенции.
- Постепенно добавляйте остывший заварной крем взбитому маслу, продолжая взбивать до получения однородной массы.
- Ваш домашний заварной крем готов! Теперь вы можете использовать его для украшения торта или других сладостей.
Мы надеемся, что этот рецепт поможет вам приготовить вкусный заварной крем в домашних условиях. Приятного аппетита!
Самый быстрый, экономный и вкусный заварной крем
Рулет из брюшины. Разные блюда из свинины. Поездка в Овстуг. Жизнь семьи в деревне.
ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ С КРАХМАЛОМ, КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ И ВСЕГДА!
МАМА НАУЧИЛА! И ТОРТА НЕ НАДО! ЗА КОПЕЙКИ ДВА РАЗА КРУЧЕ!МАЛО КТО ЗНАЕТ ЧТО РЕЦЕПТ
14 ноября день Кузьминки осенние. Что нельзя делать 14 ноября Кузьминки. Народные традиции и приметы
Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у ВСЕХ 100%. Как приготовить заварной крем
Посмотрите какие друзья приехали к малышке Асаде из Ванкувера! Кого она выберет?