РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МАСКАРПОНЕ

Шоколадный торт с маскарпоне - это изысканное лакомство, которое непременно покорит сердца любителей шоколада. Торт получается нежным и очень ароматным благодаря маскарпоне - мягкому и кремовому итальянскому сыру.

Для приготовления этого торта требуются следующие ингредиенты:

• 200 г темного шоколада;
• 250 г маскарпоне;
• 200 г сливок;
• 100 г сахара;
• 4 яйца;
• 150 г муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• щепотка соли;
• ванильный экстракт по вкусу.

Для начала растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи. Разделите яйца на белки и желтки. Взбейте желтки с сахаром до получения густой и пышной массы. Добавьте маскарпоне и взбейте, пока смесь не станет гладкой.

В отдельной емкости взбейте сливки до образования пиков. Осторожно добавьте взбитые сливки к смеси с маскарпоне и аккуратно перемешайте. Затем добавьте растопленный шоколад и снова перемешайте до однородного состояния.

Просейте муку разрыхлителем и солью в ту же емкость и аккуратно перемешайте. Добавьте смесь муки в остальную смесь и аккуратно перемешайте до получения гладкого теста. Добавьте ванильный экстракт для усиления аромата и вкуса.

Предварительно нагрейте духовку до 180 °C. Выпекайте торт в форме диаметром 20-22 см в течение 25-30 минут или до готовности. Чтобы проверить готовность, вставьте зубочистку в середину торта – если она выходит сухой, то торт готов.

После приготовления дайте торту полностью остыть в форме. Когда торт остынет, выньте его из формы и украсьте по желанию – можно использовать шоколадную глазурь, ягоды или шоколадные стружки. Теперь шоколадный торт с маскарпоне готов к подаче.

ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ всё будет ГОТОВО! 10 МИНУТ и ВКУСНЯТИНА на столе!

Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-Шоколад

Шоколадный ТОРТ на раз, два, три – НИЧЕГО взбивать не надо!

Шоколадный торт с маскарпоне

Шоколадный торт Стаканчиковый БЕЗ весов! Вкуснейший и сочный домашний торт

Торт МЕЧТА - этим все СКАЗАНО! Очень ВКУСНЫЙ шоколадный торт с кремом Пломбир!

Нереально вкусный шоколадный торт с кремом из МАСКАРПОНЕ

Один из самых вкусных шоколадных тортов! Торт ВИШНЯ-STRACCIATELLA! Без желатина! тает во рту!