РЕЦЕПТ ТОРТА ИЗУМРУДНЫЙ БАРХАТ

Торт «Изумрудный бархат» - это изысканное лакомство, которое поразит своим нежным вкусом и внешним оформлением. Этот торт сочетает в себе шоколадный бисквит, между которыми нежно прослойки крема из твердых сортов шоколада и маскарпоне.

Для приготовления торта «Изумрудный бархат» понадобятся следующие ингредиенты:

  • 250 гр темного шоколада
  • 200 гр маскарпоне
  • 200 гр муки
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр сахара
  • 4 яйца
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • щепотка соли
  • изюм по вкусу

Также потребуется глазурь для украшения торта, а ее рецепт и способ приготовления остаются на ваше усмотрение.

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом и посыпьте мукой, чтобы торт не прилипал к стенкам.

2. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.

3. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и солью.

4. В другой миске смешайте масло и сахар, добавьте яйца по одному и взбейте до однородной консистенции.

5. Добавьте ванильный экстракт в яично-масляную смесь и перемешайте.

6. Влейте топленый шоколад в смесь и перемешайте до получения однородной массы.

7. Постепенно добавляйте смесь муки и разрыхлителя в жидкую смесь, перемешивая до получения однородного теста.

8. Добавьте изюм по вкусу и аккуратно перемешайте.

9. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.

10. Выпекайте торт в разогретой духовке около 30-40 минут или до готовности. Проверьте готовность теста с помощью деревянной палочки - если она выходит сухой, то торт готов.

11. Выньте торт из формы и дайте остыть полностью.

12. После полного остывания, разрежьте торт пополам горизонтально.

13. Взбейте маскарпоне до однородной консистенции.

14. Начинайте собирать торт, подкладывая прослойки из маскарпоне между двумя частями бисквита.

15. Покройте торт сверху и по бокам глазурью или другим кремом по вашему желанию.

16. Оставьте торт для пропитывания несколько часов или на ночь в холодильнике.

17. Приятного аппетита! Наслаждайтесь изумрудным бархатом в каждом кусочке вашего торта!

ШПИНАТНЫЙ ТОРТ💚РЕЦЕПТ ИЗУМРУДНОГО ТОРТА С КЛУБНИЧНЫМ КОНФИ ✧НОВОГОДНИЙ ТОРТ рецепт

Торт \

Роскошный торт \

Торт Клубничный мохито. Шикарный ИЗУМРУДНЫЙ ТОРТ тающий во рту.

Изумрудный ТОРТ с ВЕРТИКАЛЬНЫМИ коржами ☆ Сметанный крем и СМОРОДИНА

НАЧИНКУ ТОРТА НИКТО НЕ УГАДАЛ. Необычны торт \