РЕЦЕПТ ТОРТА ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА

Рецепт торта "Черная жемчужина"

Торт "Черная жемчужина" - это изысканное и нежное лакомство, которое очарует вас своим богатым шоколадным вкусом. Чередующиеся слои нежного шоколадного бисквита и густого шоколадного крема делают этот торт неповторимым.

Ингредиенты:

  • 200 г муки
  • 200 г сахара
  • 100 г какао-порошка
  • 200 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • 200 мл горячего кофе
  • 400 г темного шоколада
  • 500 мл сливок
  • 50 г сахарной пудры
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • шоколадные стружки для украшения

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. В миске смешайте муку, сахар и какао-порошок.
  3. Добавьте в смесь масло и яйца, взбивая до однородной массы.
  4. Влейте горячий кофе и тщательно перемешайте.
  5. Вылейте тесто в предварительно смазанную форму и выпекайте около 30 минут.
  6. Пока бисквит готовится, приготовьте крем. Растопите шоколад на водяной бане и дайте остыть.
  7. Взбейте сливки до пиковой консистенции, добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт.
  8. Постепенно добавляйте охлажденный шоколад во взбитые сливки и аккуратно перемешивайте.
  9. Разрежьте остывший бисквит на две равные части.
  10. Нанесите половину крема на нижний слой бисквита и аккуратно разровняйте.
  11. Положите второй слой бисквита и нанесите оставшийся крем. Разровняйте поверхность.
  12. Украсьте торт шоколадными стружками.
  13. Оставьте торт "Черная жемчужина" в холодильнике на несколько часов для пропитки.

Теперь ваш торт "Черная жемчужина" готов! Наслаждайтесь своим искусительным шоколадным шедевром вместе с близкими и друзьями.

ТОРТ КОРОЛЕВСКИЙ завоевал сердца многих / CAKE ROYAL.

Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-Шоколад

\

Торт жемчужина😘

Торт \

Торт Жемчужина Дом кондитерских изделий