РЕЦЕПТ ТОРТА КРАСНЫЙ БАРХАТ БЕЗ КЕФИРА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рецепт торта "Красный бархат" без кефира в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 200 г масла
• 2 стакана сахара
• 4 яйца
• 1 столовая ложка какао-порошка
• 2 столовые ложки красной пищевой краски
• 1 стакан кефира
• 2 чайные ложки уксуса
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка соды
• 1/2 чайной ложки соли

Для крема:

• 400 г сливочного сыра
• 200 г сливок для взбивания
• 1 стакан сахарной пудры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:

1. В предварительно разогретой духовке, выпекайте два коржа в форме диаметром 20 см при 180 градусах Цельсия в течение 25-30 минут. Оставьте их остывать.
2. Взбейте масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте яйца по одному, продолжая взбивать.
3. В отдельной миске смешайте какао-порошок, краситель, кефир, уксус и ванильный экстракт.
4. Добавьте полученную смесь к масляной смеси и хорошо перемешайте.
5. В другой чаше просейте муку, соду и соль. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкую смесь и аккуратно перемешивайте до получения однородного теста.
6. Разделите тесто поровну между двумя формами, выпекайте при 180 градусах Цельсия в течение 25-30 минут или пока зубочистка, воткнутая в середину, не выйдет сухой.
7. Дайте коржам остыть, затем аккуратно удалите их из формы.
8. Для крема смешайте сливочный сыр, сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбейте до образования упругой текстуры.
9. Нанесите крем на один корж и аккуратно уложите сверху второй корж. Покройте кремом всю поверхность торта.

Ваш вкусный торт "Красный бархат" без кефира готов!

Торт \

ИДЕАЛЬНЫЙ Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ - ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ! - Кулинарим с Таней

Торт «Красный Бархат» Шикарный и невероятно вкусный))

Бисквит для Торта Красный Бархат Рецепт // Red Velvet Sponge Cake Recipe

Самый лучший рецепт Красного Бархата! Он станет вашим любимым.

КРЕМ СЫР в Домашних Условиях - Cream cheese - Кулинарим с Таней

Белково-заварной крем без заморочек. Мастер класс по БЗК. Минимум сахара.

СЛИВОЧНЫЙ СЫР в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. СУПЕР РЕЦЕПТ. Как приготовить сливочный сыр из трёх ингредиентов.