РЕЦЕПТ ТОРТ МОРКОВНЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ
Рецепт торта морковного классического:
Ингредиенты:
- 3-4 средние моркови
- 200 г сливочного масла
- 300 г сахара
- 4 яйца
- 300 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. корицы
- 1/2 ч.л. ванильного экстракта
Для крема:
- 200 г сливочного масла
- 300 г сгущенного молока
- 200 г сливок для взбивания
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Для украшения:
- орехи или шоколадная крошка
Приготовление:
1. Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Сливочное масло растопить и охладить.
2. В миске взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.
3. Добавить растопленное масло, тертую морковь, ванильный экстракт и перемешать.
4. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и корицу.
5. Постепенно добавить сухую смесь в миску с жидкими ингредиентами и аккуратно перемешать до получения однородного теста.
6. Вылить тесто в смазанную форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
7. Проверить готовность торта, проткнув его деревянной шпажкой - она должна остаться сухой.
8. Для крема мягкое сливочное масло взбить до пышности, добавить сгущенное молоко, ванильный экстракт и взбить ещё несколько минут.
9. Отдельно взбить сливки для взбивания до пиковой консистенции и добавить в крем. Перемешать до получения однородного крема.
10. Вынуть охлажденный торт из формы и разрезать его горизонтально на два коржа.
11. Намазать одну часть торта кремом, покрыть вторым коржом и уложить оставшийся крем на верхнюю и боковые стороны торта.
12. Украсить торт по желанию орехами или шоколадной крошкой.
13. Торт готов к подаче! Приятного аппетита!
МОРКОВНЫЙ ТОРТ по рецепту STARBUCKS
🥕 МОРКОВНЫЙ ТОРТ ! ОЧЕНЬ Простой рецепт! Теперь Вы его ТОЧНО ПРИГОТОВИТЕ!
Домашний морковный торт - Рецепт бренд-шефа ВкусВилл
Морковный Бархатный торт /Невероятно вкусный
Вкуснее не бывает! МОРКОВНЫЙ ТОРТ - нежные коржи + крем-чиз - CARROT CAKE RECIPE
Не Пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!
МОРКОВНЫЙ ТОРТ, простой рецепт потрясающего торта! English subtitles
Морковный торт. Просто, быстро, вкусно
МОРКОВНЫЙ ТОРТ. Лучший рецепт, что я пробовала!
Морковный торт со сметанным кремом / Нежный, не приторно сладкий домашний торт / Carrot Cake 4K
