РЕЦЕПТ ТОРТ МАСКАРПОНЕ ВИШНЯ
Рецепт торта маскарпоне с вишнями
Ингредиенты:
- 200 г печенья (например, песочные или шоколадные коржи)
- 500 г маскарпоне
- 100 г сахарной пудры
- 200 г свежих вишен (предварительно очищенных и без косточек)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 200 мл сливок (жирностью не менее 30%)
Инструкции:
1. Сок из вишен можно получить, измельчив фрукты в блендере и затем процедив их через мелкое сито.
2. Взбейте маскарпоне с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до получения гладкой массы.
3. Отделите несколько вишен для украшения. Остальные вишни оберните в полотенце бумажное и немного отжмите.
4. Сверху печенья (коржей) нанесите слой маскарпоне. Затем выложите слой вишен. Повторите эту последовательность, создавая несколько слоев.
5. Хорошо взбейте сливки до пиковой консистенции, затем нанесите их на последний слой вишен.
6. Украсьте торт оставшимися вишнями.
7. Охладите торт в холодильнике минимум на 4 часа (желательно на ночь), чтобы он пропитался.
8. Приятного аппетита!
Торт \
Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-Шоколад
Один из самых вкусных шоколадных тортов! Торт ВИШНЯ-STRACCIATELLA! Без желатина! тает во рту!
Вишневый торт с вишней и маскарпоне
популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт ЗИМНЯЯ ВИШНЯ! Очень ВКУСНО и ПРОСТО! Ручным миксером!
Торт за 5 МИНУТ! НИКАКОЙ ДУХОВКИ и БЕЗ желатина!