РЕЦЕПТ ТАРТ ТАТЕН НА ФРАНЦУЗСКОМ

Тарт татен - изысканный французский десерт, который покорил сердца любителей сладкого по всему миру. Это пирог с карамельно-карамельным вкусом и сочными, карамельно-топленными яблоками. Приготовление тарт татен на французском языке даст вам возможность полностью ощутить его аутентичность.

Для приготовления этого великолепного десерта нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 300 г слоеного теста;
• 100 г сливочного масла;
• 150 г сахара;
• 4-5 яблок, предпочтительно сорта Granny Smith;
• 1 лимон;
• ванильный экстракт по вкусу;
• щепотка соли.

Итак, приступим к приготовлению:

1. Готовим тесто: раскатываем слоеное тесто и выкладываем его в форму для выпечки. Выпекаем его в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут, пока оно не приобретет золотистый цвет. Оставляем остыть.
2. Подготавливаем яблоки: очищаем яблоки от кожуры и семян, а затем нарезаем их на тонкие дольки. Сбрызгиваем их лимонным соком, чтобы они не потемнели.
3. Готовим карамельное покрытие: в кастрюле растапливаем сливочное масло, добавляем сахар и ванильный экстракт. Постепенно добавляем яблоки и готовим их на среднем огне, помешивая время от времени, пока они не станут карамельно-золотистыми и мягкими. Это займет около 10-15 минут.
4. Выкладываем яблоки с карамелью на остывшее тесто, аккуратно распределяя их равномерно.
5. Возвращаем тарт татен в духовку и выпекаем его в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
6. После выпекания даем тарту немного остыть, а затем переворачиваем его на блюдо, чтобы наружность с карамелью оказалась сверху.
7. Подаем тарт татен на французском теплым в качестве десерта, желательно с мороженым или взбитыми сливками.

Теперь у вас есть возможность насладиться неповторимым вкусом тарт татен, приготовленного на французском.

Лучше ШАРЛОТКИ! Перевернутый французский ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ - Тарт ТАТЕН

Восхитительный ПИРОГ с яблоками 🍎 - французский ТАРТ ТАТЕН 😃 ГОТОВИМ ВМЕСТЕ с Лизой Глинской 😊

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - французский тарт с яблоками и яблочным кремом - простой рецепт

Французский яблочный пирог или тарт-о-пом I Tartre aux pommes

Яблочный и Грушевый Пирог ТАРТ ТАТЕН.🇫🇷Французская кухня.

Французский яблочный тарт Татен - Рецепт Бабушки Эммы