РЕЦЕПТ МУССОВОГО ТОРТА 16 СМ

Муссовый торт - это идеальное лакомство для любителей нежных десертов. В этом рецепте я поделюсь с вами инструкцией по приготовлению муссового торта диаметром 16 см.

Для начала, давайте рассмотрим необходимые ингредиенты:

• 250 грамм печенья (любое печенье на ваш выбор)
• 100 грамм сливочного масла
• 300 грамм шоколада (темный или молочный, по вашему вкусу)
• 400 миллилитров сливок (жирностью не менее 30%)
• 50 грамм сахара
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)

Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, давайте перейдем к приготовлению торта. Вот пошаговая инструкция:

1. Измельчите печенье до состояния крошки.
2. Добавьте расплавленное сливочное масло к печенью и тщательно перемешайте.
3. Равномерно распределите получившуюся смесь по дну и бокам формы для торта диаметром 16 см, создавая основу для торта. Убедитесь, что основа плотно прилегает к форме.
4. Поставьте основу в холодильник на 15-20 минут для застывания.
5. В маленькой кастрюле разогрейте сливки до появления парового облака, но не кипятите.
6. Осторожно взбейте яйца с сахаром в отдельной посуде.
7. По мере непрерывного взбивания яиц, медленно влейте в них горячие сливки.
8. Переложите смесь из сливок и яиц обратно в кастрюлю и готовьте на слабом огне до загустения, постоянно помешивая.
9. Добавьте измельченный шоколад в смесь и перемешайте до полного растворения.
10. Дайте смеси остыть до комнатной температуры.
11. Наполните полученный муссовый крем форму с основой из печенья.
12. Осторожно разровняйте верхнюю поверхность муссового торта.
13. Поставьте торт в холодильник на 2-3 часа для полного застывания.

Теперь ваш муссовый торт готов к сервировке! Вы можете добавить декоративные элементы, сделать глазурь или украсить фруктами по своему вкусу. Приятного аппетита!

МУССОВЫЕ пирожные СЕРДЕЧКИ/ КЛУБНИЧНЫЙ ЙОГУРТ

🥜СНИКЕРС 🥜. Очень ВКУСНЫЙ муссовый торт - Я - ТОРТодел!

Муссовый Торт \

Торт Три Шоколада - Лучшее сочетание бисквита и мусса - Шоколадный торт рецепт

Муссовый торт - с чего Начать ?🤷‍♀️от @helena_gaif + Рецепт Муссовый торт Малина-Шоколад-Боб Тонка

Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА ✶ ПО вашим ПРОСЬБАМ ✶ Торт ТРИ ШОКОЛАДА подробный РЕЦЕПТ