КАК СДЕЛАТЬ БЕЛЫЙ ГАНАШ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Белый ганаш — это изысканный и нежный соус, который идеально подходит для украшения и начинки тортов. Сделать белый ганаш в домашних условиях несложно, и в этом пошаговом рецепте я расскажу, как это сделать.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 200 г белого шоколада;
• 200 мл сливок (жирностью не менее 30%);
• 2 столовые ложки сливочного масла;
• 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию).

Итак, приступим к приготовлению белого ганаша:

1. Ножом мелко нарежьте белый шоколад и переложите его в миску.
2. В кастрюле нагрейте сливки до кипения.
3. Когда сливки закипят, снимите кастрюлю с огня и оставьте на пару минут, чтобы они немного остыли. Затем добавьте сливочное масло и ванильный экстракт, перемешайте.
4. Влейте смесь со сливками через сито в миску с нарезанным шоколадом.
5. Дайте шоколаду немного растопиться и смешайте его с сливками до получения гладкой текстуры.

Белый ганаш готов! Вы можете использовать его для украшения тортов, кексов или других сладостей. Если ганаш слишком густой, добавьте немного сливок и тщательно перемешайте. Если ганаш получился слишком жидким, оставьте его на несколько минут, чтобы он остыл и загустел.

Наслаждайтесь великолепным вкусом белого ганаша и приятным процессом его приготовления!

Торт ПРАГА ☆ Самый ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт

Торт ПАНЧО ☆ Классика, которая всегда АКТУАЛЬНА!

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ ТОРТ 🍰 «Эскимо» - Chocolate Cake Recipe

Ганаш на СЛИВКАХ ✿ Все ПРОПОРЦИИ ✿ Для НАЧИНКИ ✿ Для ВЫРАВНИВАНИЯ ✿ для МАКАРОНС ✿ для КАПКЕЙКОВ

Торт \

ЛУЧШИЙ КРЕМ для украшения и выравнивания тортов БЕЛОСНЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ГАНАШ Люда Изи Кук торты

Ганаш из Белого Шоколада (Рецепт в описании)

Белый шоколадный ганаш для покрытия торта! Проверенный рецепт при транспортировке торта в 90 км!

ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде ☆ ВСЕ СЕКРЕТЫ!