РЕЦЕПТ МОКРЫЙ НАПОЛЕОН ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Мокрый Наполеон - это классический французский торт, который славится своим нежным заварным кремом. Рецепт этого торта является настоящей находкой для любителей слоеных десертов.

Для приготовления торта вам понадобится:

  • 500 граммов слоеного теста;
  • 500 миллилитров молока;
  • 100 граммов сахара;
  • 40 граммов муки;
  • 4 желтка;
  • 1 ванильный стручок;
  • 200 граммов сливочного масла;
  • пудра для посыпки.

1. Сначала приготовьте заварной крем. Разведите муку в половине молока и оставьте настояться.

2. В оставшемся молоке добавьте сахар и ваниль. Поставьте на огонь и доведите до кипения.

3. Влейте приготовленную наполнитель муку в кипящее молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков. Варите крем на медленном огне до загущения. Удалите с огня и охладите.

4. Поставьте на огонь кастрюлю с оставшимся молоком и сливочным маслом. Дождитесь, пока масло полностью растает.

5. Взбейте желтки в густую массу и, не прекращая взбивать, влейте в них горячий состав молока с маслом. Все это время следите, чтобы яйца не свернулись.

6. Поставьте смесь из желтков на огонь и варите до загустения, не переставая помешивать.

7. Охладите крем и начинайте готовить торт.

8. Раскатайте слоеное тесто на противне и выпекайте его до золотистого цвета. Оставьте его остыть.

9. Приготовленное заварное крему разделите на несколько равных частей, чтобы потом удобно смазывать слои торта.

10. Соберите торт, перемежая слои теста и заварного крема. Затем промажьте всю поверхность торта кремом.

11. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он немного пропитался и охладился.

12. При подаче посыпьте торт мятной пудрой или украсьте свежими ягодами.

Торт "Мокрый Наполеон" с заварным кремом готов! Насладитесь его нежным вкусом и насладитесь каждым сыромяким кусочком.

Мокрый Наполеон! Самый пропитанный Наполеон!

Торт НАПОЛЕОН - Cамый ВКУСНЫЙ и НЕЖНЫЙ!!! ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - Кулинарим с Таней

Тот самый торт Наполеон с заварным кремом - Нежный мягкий домашний торт!

Делай хоть каждый день! НАПОЛЕОН ЗА 5 МИНУТ! Ленивый ТОРТ из ЛАВАША...

САМЫЙ ВКУСНЫЙ \

Торт \

ТОРТ НАПОЛЕОН!!! Старинный рецепт*быстро*вкусно*МОКРЫЙ НАПОЛЕОН