КАК ПРИГОТОВИТЬ СГУЩЕНКУ ДЛЯ ТОРТА

Сгущенка является важным ингредиентом многих тортов и десертов. Ее можно приготовить самостоятельно, используя всего несколько простых ингредиентов. Вам понадобится 1 литр молока, 300 г сахара и 1 чайная ложка лимонного сока.

Чтобы приготовить сгущенку, смешайте молоко и сахар в кастрюле и поставьте на средний огонь. Периодически помешивайте, чтобы сахар полностью растворился. Когда смесь начнет кипеть, добавьте лимонный сок, чтобы предотвратить сахар кристаллизацию. Убавьте огонь и продолжайте готовить, помешивая время от времени, до тех пор, пока смесь не станет густой и карамельного цвета. Это обычно занимает около 1,5-2 часов.

Когда сгущенка достигнет желаемой консистенции, снимите ее с огня и оставьте остывать. Она станет еще гуще по мере охлаждения. После того, как сгущенка остынет до комнатной температуры, вы можете использовать ее для приготовления тортов, пирогов, печенья и других сладостей.

Теперь, когда вы знаете, как приготовить сгущенку для торта, вы можете создавать вкусные и кремовые десерты самостоятельно.

ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ: любимая классика / Татьяна Литвинова

Готовлю ДЕСЯТЬ МИНУТ, съедают за ТРИ! Просто возьмите СГУЩЕНКУ И ПЕЧЕНЬЕ! Вкусно и дешево!

Масляный КРЕМ на сгущённом молоке СРАЗУ 4 РАЗНЫХ вкуса за 5 минут! Крем для тортов и пирожных

Торт на Сковороде, Чем-то Даже Похож на НАПОЛЕОН - Cake in a Frying Pan

Простой КРЕМ НА СГУЩЁНКЕ Без сливок — Для тортов, пирожных, капкейков!

Взбейте сгущёнку с Яйцами! Вы будете поражены! Все ищут этот рецепт! Торт за 5 минут! ENG SUB❤

СГУЩЕНКА ДОМА ЗА 15 МИНУТ!!! Как сделать!

Вафельный торт со сгущенкой. Рецепт вафельного торта

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ СГУЩЕНКИ в домашних условиях из любого молока. Домашнее СГУЩЁННОЕ МОЛОКО. Хочу ТОРТ