РЕЦЕПТ БЕЗЕ ДЛЯ ТОРТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Рецепт безе для торта в домашних условиях может стать настоящим шедевром на вашем столе. Безе - это воздушный, легкий и хрустящий десерт, который можно использовать как основу для торта или просто наслаждаться им самостоятельно. Чтобы приготовить безе, вам понадобятся всего несколько ингредиентов и немного терпения.
Ингредиенты:
- 4 яичных белка
- 200 грамм сахара
- 1 чайная ложка уксуса
- 1 чайная ложка крахмала
Инструкции:
- Разогрейте духовку до 120 градусов по Цельсию и подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой.
- Взбейте белки в плотную пену, добавляя постепенно сахар.
- Добавьте уксус и крахмал и продолжайте взбивать, пока масса не станет гладкой и блестящей.
- При помощи мешочка для кондитерских изделий или кондитерского мешка с насадкой, выдавите безе на пергаментную бумагу в форме торта.
- Выпекайте безе в духовке около 1.5 - 2 часов до полного высыхания.
- Затем выключите духовку и оставьте безе в ней до полного остывания.
- Осторожно отделяйте безе от пергаментной бумаги и аккуратно собирайте торт, добавляя слои крема или фруктов по желанию.
- Украсьте торт свежими ягодами или посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Приятного аппетита!
идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто
Безе которое всегда получается! 🍭🍭🍭 Вы удивитесь, как это просто!
Безе, которое всегда получается ! Самый простой рецепт безе
Коржи Безе для Торта. Прослойка для Торта из БЕЗЕ. Французская МЕРЕНГА. Простой рецепт Безе. Меренга
Как я делаю БЕЗЕ и собираем торт иней
Безе. Все секреты и гарантированный 100% результат!
Швейцарская Меренга Подробный Рецепт