КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И СЛИВКАМИ

Торт с творожным сыром и сливками - это изысканное лакомство, которое прекрасно подойдет для любого праздника или просто для удовольствия в будний день. В этом рецепте я предлагаю вам приготовление великолепного торта с нежным творожным кремом и ароматными сливками, которые создадут неповторимый вкус.

Чтобы приготовить этот торт, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Печенье (например, песочное) - 200 г
  • Сливки (жирностью не менее 30%) - 500 мл
  • Творожный сыр - 500 г
  • Сахар - 150 г
  • Желатин - 15 г
  • Ванильный экстракт - по вкусу

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Первым шагом необходимо размолоть печенье в крошку, можно воспользоваться блендером или просто положить печенье в пакет и раздавить его.
  2. Расплавьте сливочное масло и смешайте его с печеньем. Полученную смесь выложите в форму для выпечки и утрамбуйте, чтобы получить ровное основание для торта.
  3. Теперь приступим к приготовлению крема. Нагрейте половину сливок в кастрюле, добавьте сахар и ванильный экстракт. Доведите до кипения.
  4. В это время замочите желатин в холодной воде и оставьте на несколько минут, пока он набухнет.
  5. Когда сливочная смесь закипит, добавьте туда размоченный и отжатый желатин. Помешивайте до полного растворения желатина.
  6. В отдельной миске смешайте творожный сыр с оставшимися сливками до получения однородной массы.
  7. Постепенно добавьте сливочно-желатиновую смесь в творожный сыр, тщательно перемешивая каждый раз.
  8. Полученный крем вылейте на основание из печенья и разровняйте поверхность.
  9. Поставьте торт в холодильник на 3-4 часа, чтобы он застыл и твердый.
  10. Приятного аппетита! Подавайте торт охлажденным, украсьте по своему вкусу свежими фруктами, ягодами или шоколадной крошкой.

Торт с творожным сыром и сливками - это настоящий шедевр, который порадует вас и ваших близких своим нежным вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить его и наслаждайтесь вкусом каждого кусочка!

Шикарные ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ - составляю НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

ПОДГОТОВКА КО ДНЮ РОЖДЕНИЯ/ЧТО БУДЕМ ДАРИТЬ/ИСПЕКЛА ЧИЗКЕЙК СНИКЕРС 🥮

ТОРТ \

Крем из творожного сыра / самый вкусный!

Крем из сливок и сливочного сыра ☆ Сream cheese

Торт за 5 МИНУТ! НИКАКОЙ ДУХОВКИ и БЕЗ желатина!

ПОКУПКИ🛒ГОТОВЛЮ РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ...

Творожный крем со сливками

БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ Торт ТВОРОЖНЫЙ ПЛОМБИР! - ПОНРАВИТСЯ Всем - Кулинарим с Таней