РЕЦЕПТ БЕЛКОВОГО КРЕМА С ЖЕЛАТИНОМ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ

Белковый крем с желатином является прекрасным вариантом для украшения тортов. Он придает десерту прекрасную текстуру и нежный вкус. Вот простой рецепт, который вы можете использовать.

Ингредиенты:

• 4 яичных белка
• 200 грамм сахарной пудры
• 10 грамм желатина
• 50 мл холодной воды
• 100 мл горячей воды

Инструкции:

1. Взбивайте яичные белки в плотную пену.
2. Медленно добавляйте сахарную пудру, продолжая взбивать до образования густого крема.
3. Растворите желатин в холодной воде и оставьте на несколько минут, чтобы он набух.
4. Добавьте горячую воду к набухшему желатину и перемешайте до полного растворения.
5. Постепенно добавьте разрыхленный желатин в белковый крем, тщательно перемешивая каждый раз.
6. Готовый крем можно использовать для украшения тортов с помощью кондитерского мешка и различных насадок.

Получившийся белковый крем с желатином идеально подойдет для украшения ваших тортов, добавляя им роскошный вид и вкус. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих гостей великолепными десертами!

Сливочный Крем Дипломат / Пломбир для торта или эклеров // Pastry cream Diplomat for Cake

Белково-заварной крем с желатином.

Ягодный БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных из 3-х ингредиентов Люда Изи Кук выпечка тортов

Белковый Заварной крем для Выравнивания и Украшения торта

TOP❗ 7 САМЫХ ОСНОВНЫХ БОЛЬШИХ кондитерских НАСАДОК! Способы окрашивания крема! Белковый крем!

Проще простого! БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ 100% результат Получится у всех! Люда Изи Кук Крем для торта

Белково -заварной крем на желатине и Сливочно - творожный для наполнения трубочек.