РЕЦЕПТ ТОРТ СУФЛЕ С КЛУБНИКОЙ

Рецепт торта суфле с клубникой

Составляющие:

- 200 г печенья Черезвычайное шоколадно-печенье;

- 100 г сливок (33%);

- 100 г свежей клубники;

- 1 ст. ложка сахарной пудры;

- 3 желтка;

- 3 белка;

- 100 г сахара;

- 15 г желатина;

- 50 мл воды;

- ванильный экстракт по вкусу.

Инструкции:

1. Измельчите печенье в крошку и выложите его на дно формы для торта. Уровняйте и запеките в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 5 минут. Охладите.

2. Взбейте сливки с сахарной пудрой до образования пиков.

3. Взбейте желтки до получения густой консистенции. Добавьте ванильный экстракт.

4. В маленькой кастрюле разведите желатин в воде и дайте ему набухнуть. Затем нагрейте на низком огне, пока желатин полностью не растворится. Остудите.

5. Смешайте взбитые сливки с желтками и остывшим желатином. Перемешивайте до однородности.

6. Очистите и порежьте клубнику на кусочки. Вссыпьте их в смесь сливок и аккуратно перемешайте.

7. В другой чистой миске взбейте белки до густой пены. Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать, пока белки не превратятся в красивые, стойкие пики.

8. Смешайте взбитые белки с суфле массой и аккуратно перемешайте. Готовую смесь вылейте на печенье в форме.

9. Охладите торт в холодильнике до полного застывания, примерно на 4 часа.

10. Украсьте свежей клубникой или шоколадными стружками по желанию.

Готовый торт суфле с клубникой готов к подаче. Приятного аппетита!

Диетический ТОРТ-СУФЛЕ - ПП КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ

Вишневый пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!

Творожный Торт с Клубникой и Желе без выпечки - Торт с желе ягодами и творогом

Красивый и вкусный торт-суфле с клубникой. Торт с ягодами. Торт с клубникой. Торт с муссовым кремом

🍓Вкусный легкий торт с клубникой! Торт без выпечки! Творожно-сливочное суфле с клубникой

Торт за 1 минуту! Вы будете делать этот торт каждый день!!!

Незабываемо вкусный бюджетный клубничный торт \