КАК СДЕЛАТЬ ЯГОДЫ НА ТОРТ

Ягоды на торт – прекрасное украшение, которое придаст яркость и свежесть вашему десерту. Сделать ягоды для торта достаточно просто, и для этого есть несколько способов.

Первый способ – использование свежих ягод. Выберите самые красивые и спелые ягоды, такие как клубника, малина, черника или смородина. Промойте их в холодной воде, удалите плодоножки и аккуратно выложите на поверхность торта. Дополнительно можно посыпать ягоды сахарной пудрой для улучшения вкуса.

Второй способ – сделать ягоды из марципана. Для этого потребуются марципановая масса и пищевые красители. Разделите массу на несколько равных частей и добавьте немного красителя в каждую часть, чтобы получить ягодные оттенки. Сформируйте ягоды, придавая им форму и текстуру, и оставьте их на некоторое время, чтобы они затвердели. Затем аккуратно украсьте ими торт.

Третий способ – использование желе из ягод. Приготовьте желе по инструкции на упаковке, используя свежие ягоды вместо фруктового сока. Охладите желе до комнатной температуры и аккуратно положите его на торт. Желе будет образовывать прозрачный слой с вкраплениями ягод, что придаст вашему десерту особый шарм.

Выбирайте тот способ, который вам больше подходит, и создайте потрясающий десерт с ягодами на торт!

Рецепт Декор-Геля. Кондитерский гель для декора тортов.

Нейтральный гель для покрытия ягод и фруктов (декор гель). Простой и быстрый рецепт (на желатине)

Лайфхак для декора из ягод и фруктов🍒#shorts #кондитер #декорторта #бентоторт #торты #bento #торты

ЯГОДНЫЙ ВЕНОК - укрепление ягодного декора при транспортировке

ДЕКОР ГЕЛЬ - рецепт приготовления нейтрального геля

МНОГО ЯГОД - Показываем, как сделать очень ягодный торт

Ягода для Декора Торта🍓

Идеальная бюджетная блестящая глазурь для ЯГОД и фруктов! БЕЗ желатина и агара!