РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО КРЕМА ДЛЯ ТОРТА ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ
В этом рецепте я поделюсь с вами прекрасным способом приготовления заварного крема для торта. Рецепт предоставлен известной кондитером Юлией Высоцкой, которая является настоящим мастером своего дела.
Чтобы приготовить этот заварной крем, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 мл молока
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 50 г муки
- 1 ванильный стручок
Начнем с приготовления заварного крема. Сначала смешайте молоко и половину сахара, а также разрежьте ванильный стручок и выньте семена. Поставьте смесь на огонь, чтобы довести до кипения.
В то же время в отдельной миске смешайте яйца, оставшуюся половину сахара и муку. Эту смесь нужно хорошо взбить, чтобы получился однородный состав.
Когда молоко закипит, аккуратно влейте его в смесь с яйцами, постоянно помешивая. После этого верните смесь обратно на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите до толщины крема. Это займет примерно 5-7 минут.
Как только заварной крем достигнет нужной консистенции, удалите его с огня и дайте остыть, иногда помешивая, чтобы избежать образования пленки сверху.
Вот и все! Заварной крем для вашего торта от Юлии Высоцкой готов.
Заполните им тортик или используйте как начинку для пирожных. Приятного аппетита!
ЗАВАРНОЙ КРЕМ СО СГУЩЁНКОЙ, НУ ОООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.
Лучший рецепт торта «Наполеон» с ванильным кремом / Что приготовить? - Простые и вкусные рецепты
Рецепт домашнего «Наполеона» с ягодами и кремом от Юлии Высоцкой - #сладкоесолёное №86 (18+)
Как приготовить ЗАВАРНОЙ КРЕМ для ТОРТА. Получится у ВСЕХ 100%. Как приготовить заварной крем
Торт \
🍰Нежный ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных Легко Просто Люда Изи Кук выпечка крем для торта рецепт
Цветная капуста, запеченная под пряным соусом - #сладкоесолёное №196 (6+)
Эклеры с заварным кремом от Юлии Высоцкой