КАК СДЕЛАТЬ ФРУКТОВУЮ ПРОСЛОЙКУ ДЛЯ БИСКВИТНОГО ТОРТА БЕЗ ЖЕЛАТИНА

Фруктовая прослойка для бисквитного торта без желатина - это легкое и освежающее дополнение к слоистому десерту. Вместо использования желатина, можно воспользоваться фруктовым пюре и натуральными загустителями, чтобы создать стабильную текстуру заполнения.

Вот простой рецепт:

Ингредиенты:

• 500 г свежих фруктов (ягоды, персики, абрикосы или любые другие фрукты на ваш выбор)
• 50 г сахара (или по вкусу)
• 15 г крахмала (кукурузного или картофельного)
• сок половины лимона

Инструкции:

1. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки и поместите их в кастрюлю.
2. Добавьте сахар и лимонный сок к фруктам.
3. Разогрейте кастрюлю на среднем огне и варите фрукты до мягкости, примерно 5-8 минут.
4. В отдельной миске разведите крахмал в небольшом количестве воды.
5. Добавьте разведенный крахмал в кастрюлю с фруктами и перемешайте.
6. Продолжайте варить фрукты еще около 1 минуты, пока смесь не загустеет.
7. Снимите кастрюлю с огня и оставьте фруктовую прослойку остывать.

После остывания прослойку можно использовать для слоистого бисквитного торта. Она придаст ему свежий вкус и яркий цвет. Положите прослойку между слоями бисквита и декорируйте сверху глазурью или свежими фруктами.

Приготовление фруктовой прослойки без желатина - отличный способ придать торту легкость и натуральность. Попробуйте этот рецепт на своей кухне и порадуйте своих близких вкуснейшим десертом!

Ягодная НАЧИНКА в торт за 5 минут ✿ КЛУБНИКА ✿ ВИШНЯ ✿ МАЛИНА ✿ Прослойка для ТОРТА

Сборка НАЧИНОК в торт ✿ ФРУКТОВАЯ НАЧИНКА для Торта из ЖЕЛЕ ✿ Фруктовое КОМПОТЕ для торта

Вишневая начинка для торта

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что все ТАК просто! ТРИ ЛУЧШИХ КРЕМА для ТОРТА! Белковый, сливочный, творожный

Безумно ароматная и вкусная малиновая начинка в торт!

Прослойка для торта за 10 минут на АГАР-АГАРЕ. Клубничное конфи. БЕЗ желатина! БЕЗ холодильника!

БЕСПОДОБНЫЙ Торт \