РЕЦЕПТ ТОРТА ШОКОЛАДНОГО С МАСТИКОЙ

Вот простой и вкусный рецепт шоколадного торта с мастикой:

Ингредиенты:

  • 250 г сливочного масла
  • 200 г темного шоколада
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 400 г мастиковой пасты
  • цветная пищевая краска (по желанию)

Приготовление:

  1. Расплавьте сливочное масло и шоколад на водяной бане, перемешивая, пока не получится однородная масса.
  2. Добавьте сахар и взбейте яйца, добавляя их по одному в масляно-шоколадную смесь.
  3. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте в тесто, постепенно перемешивая.
  4. Добавьте ванильный экстракт и аккуратно перемешайте тесто до получения гладкой консистенции.
  5. Разогрейте духовку до 180 °C.
  6. Вылейте тесто в предварительно смазанную форму для выпечки и выпекайте торт в течение 35-40 минут, или пока он не пройдет проверку на готовность, воткнув в середину торта деревянную шпажку (она должна выйти сухой).
  7. Оставьте торт остывать в форме, затем аккуратно извлеките его и полностью остудите на решетке.
  8. Покрыть торт мастиковой пастой: разделите пасту на несколько кусочков и добавьте к каждому кусочку немного цветной пищевой краски по желанию. Раскатайте каждый кусочек мастиковой пасты до размеров, достаточных для покрытия торта.
  9. Окутайте торт мастиковой пастой, аккуратно прижимая и разглаживая, чтобы достичь гладкой поверхности.
  10. При желании, украсьте торт шоколадными узорами, фигурками из мастиковой пасты или другими декоративными элементами.
  11. Торт готов к сервировке! Уверены, вашим гостям он понравится!

Мастика Самая Вкусная Из Шоколада

Торт МЕЧТА - этим все СКАЗАНО! Очень ВКУСНЫЙ шоколадный торт с кремом Пломбир!

Шоколадная мастика для моделирования - Украшение тортов с Натальей Фёдоровой

Шоколадная мастика Новый рецепт для лепки и обтяжки Гибкий шоколад How to мake Modeling сhocolate

Крутой рецепт!!! Пластичный шоколад, который готов к работе сразу после приготовления!

Заказали черный мраморный торт 🙀 как вам? #торт #декор #мастика #рецепт #кондитер

САМАЯ ВКУСНАЯ МАСТИКА....СДЕЛАННАЯ СВОИМИ РУКАМИ, МАСТИКА из МАРШМЕЛЛОУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ.

Торт «Коробка с цветами». КОСЯК В ДЕКОРЕ!!!😮🤦‍♀️ Темперирование шоколада с Микрио.

Торт из мастики. Рецепт шоколадного торта и оформление торта в виде кроссовка.