РЕЦЕПТ ТОРТА С КЛУБНИЧНЫМ КОНФИ
Рецепт торта с клубничным конфи:
Ингредиенты:
- 200 грамм клубники
- 200 грамм сахара
- 200 грамм муки
- 4 яйца
- 200 грамм сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Приготовление:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Отделите белки от желтков и взбейте белки в пышную пену.
3. Постепенно добавьте сахар к взбитым белкам, продолжая взбивать до образования густой массы.
4. В отдельной чаше смешайте муку с разрыхлителем.
5. Плавленое сливочное масло растопите и остудите.
6. В желтки добавьте остывшее масло и тщательно взбейте.
7. Постепенно добавьте смесь муки с разрыхлителем к взбитым желткам, перемешивая до получения однородного теста.
8. Добавьте в полученное тесто половину взбитых белков и аккуратно перемешайте.
9. Затем добавьте оставшуюся половину взбитых белков и снова аккуратно перемешайте.
10. Форму для выпечки промажьте маслом и застелите дном бумагой для выпечки.
11. Вылейте половину теста в форму, затем нанесите слой клубничного конфи.
12. Поверх конфи вылейте оставшееся тесто.
13. Поставьте торт в разогретую духовку и выпекайте около 40-45 минут до золотистого цвета.
14. Готовый торт остудите и украсьте свежей клубникой или посыпьте сахарной пудрой.
15. Подавайте торт на стол в прохладном виде. Приятного аппетита!
Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-Шоколад
Конфи из клубники.Потрясающая начинка в торт за пять минут!
КОНФИ для ТОРТА 8 видов ✿ Ягодная НАЧИНКА для торта ✿ НАЧИНКА из ЖЕЛЕ
Торт Малиновый ТРЮФЕЛЬ ☆ Подробная СБОРКА ТОРТА
ТОРТ \
Йогуртовый крем для торта ☆ Yoghurt cream
Лиса-Жена готовит ТОРТ ИЗ ТЫКВЫ и АПЕЛЬСИНА со сметанным кремом 🥰 [КУКИНГ]
🍓 Клубничное конфи для торта. Вкусная прослойка для торта из замороженных ягод клубники, с желатином