РЕЦЕПТ ТОРТА НАСЛАЖДЕНИЕ С ВИШНЕЙ И МАСКАРПОНЕ

Рецепт торта "Наслаждение с вишней и маскарпоне"

Этот торт - настоящее наслаждение для любителей вишни и сыра маскарпоне. Его нежное тесто с сочной начинкой и изысканным кремом завоюет сердца всех гостей.

Ингридиенты:

  • 330 г муки
  • 200 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 500 г вишни (свежей или замороженной)
  • 200 г маскарпоне
  • 100 г сахарной пудры
  • 500 мл сливок

Приготовление:

  1. Для теста смешайте муку с разрыхлителем. В отдельной миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до образования однородной массы. Добавьте яйца, по одному, взбивая после каждого добавления. Затем постепенно добавьте муку и тщательно перемешайте. Получившееся тесто заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
  2. Вместе с тестом оставьте маскарпоне при комнатной температуре, чтобы он стал мягким.
  3. Разделите вишни на две порции - одну для начинки, другую - для украшения.
  4. Разогрейте духовку до 180°C. Выньте тесто из холодильника и разделите его на две части - одна для дна, другая - для бока торта. Тесто для дна раскатайте и выложите в форму. Тесто для бока разделите на две части и раскатайте их в полоски длиной примерно с высоту вашей формы. Облепите бок торта полосками теста, соединяя их между собой.
  5. На дно теста выложите половину вишни.
  6. Взбейте маскарпоне с сахарной пудрой до гладкой консистенции. Добавьте сливки и продолжайте взбивать до образования стабильных пик.
  7. Перекладывайте крем на вишню в форме и равномерно распределите его.
  8. Верх торта украсьте второй порцией вишни.
  9. Выпекайте торт в разогретой духовке примерно 45-50 минут, или пока верх не приобретет золотистый цвет.
  10. Торт дайте остыть в форме, затем аккуратно удалите кольцо формы.

Приятного аппетита!

Торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС ☆ ТОРТ Шварцвальд ☆ Вишня-Шоколад

Один из самых вкусных шоколадных тортов! Торт ВИШНЯ-STRACCIATELLA! Без желатина! тает во рту!

Торт с вишней \

Вишневый торт Райское Наслаждение 🍰 Как приготовить ТОРТ РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ с ВИШНЕЙ

Торт ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР / Шоколадный бисквит, вишневый крем-мусс РЕЦЕПТ/ рецепт шоколадного торта

Вишневый пирог \

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ ТОРТ \

Этот вишневый торт тает во рту! СОЧНО и НЕЖНО! никакого желатина! Быстро и легко!

Торт \