РЕЦЕПТ ТОРТА НАПОЛЕОН ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА
Торт "Наполеон" от Сталика Ханкишиева - это изысканное лакомство, которое покоряет сердца своим нежным вкусом и лёгкостью приготовления. В основе этого торта - тонкие и хрустящие слои слоеного теста, пропитанные нежной сливочно-ванильной начинкой. Приготовление данного десерта не требует особых навыков и займет немного времени.
Для приготовления "Наполеона" по рецепту Сталика Ханкишиева вам потребуется:
- 500 г слоеного теста;
- 500 г сливочного масла;
- 500 г сметаны;
- 250 г сахара;
- 2 ст. л. муки;
- 1 ст. л. ванильного сахара.
Для начинки:
- 500 мл сливок;
- 500 г сгущенного молока;
- 1 ст. л. меда;
- 1 ч. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. лимонной цедры.
Приступим к приготовлению!
1. Тонко раскатайте слоеное тесто и вырежьте из него прямоугольники размером примерно 10x15 см.
2. Положите их на противень, проколите по всей площади вилкой и выпекайте в разогретой до 200°C духовке до золотистого цвета.
3. Для начинки смешайте сливки с сахаром, ванильным сахаром, мукой и сливочным маслом. Поставьте на слабый огонь и, постоянно помешивая, варите, пока смесь не загустеет.
4. Оставьте начинку настаиваться и остыть.
5. Взбейте сливки до образования пышной массы, добавьте сгущенное молоко, мед, лимонный сок и цедру.
6. Половину охлажденной начинки нанесите на один из слоев теста, закройте вторым слоем. Повторите процедуру до тех пор, пока не закончатся тесто и начинка.
7. Украсьте верх торта сметанным кремом и поставьте в холодильник на 3-4 часа.
8. Торт готов к подаче!
Таким простым способом вы сможете приготовить изысканный торт "Наполеон" по рецепту Сталика Ханкишиева. Приятного аппетита!
Ваш самый вкусный Хрустящий НАПОЛЕОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
Закусочный Торт Наполеон! Крем - Паштет Из Печени!
Торт Наполеон: ПОЧЕМУ я не знала этот способ? Вкусный торт Наполеон с кремом Дипломат
Каймак печеный - вкуснее, чем торт \
Секреты легендарного торта Наполеон от Шеф-кондитера Александр Селезнев из Монако / запись МК
12 мужских секретов торта Наполеон. Чай Ахмад и Сталик Ханкишиев на Новый год!
Рецепты от Сталика: двойной торт Наполеон.