Рецепт Торта Марджолайн

Торт "Марджолайн" - это нежное и воздушное лакомство, которое точно понравится всем любителям сладостей. Этот торт состоит из нескольких пышных бисквитных коржей, пропитанных легким сиропом, и интересной начинки.

Для приготовления "Марджолайн" вам понадобятся следующие ингредиенты:

300 г мягкого сливочного масла
200 г сахара
4 яйца
300 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
200 мл молока
300 г свежих ягод (например, малины или клубники)
500 мл сливок для взбивания
100 г сахарной пудры

Для начала приготовьте бисквитные коржи. Взбейте масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте по одному яйцу, взбивая после каждого добавления. Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, постепенно добавляйте ее в тесто, чередуя с молоком. Перемешайте до получения гладкого теста.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте тесто в форму для выпечки, смаженную маслом и посыпанную мукой. Выпекайте около 30-40 минут, пока коржи не станут золотистыми и проткая их деревянной шпажкой, она не останется сухой. Выньте коржи из формы и дайте им полностью остыть.

Пока коржи остывают, приготовьте начинку. Взбейте сливки с сахарной пудрой до пиковой консистенции. Оставьте небольшую часть сливок для украшения торта. Аккуратно перемешайте оставшиеся сливки с ягодами.

Полученную начинку равномерно нанесите между бисквитными коржами. Украсьте верхнюю часть торта оставшимися сливками и ягодами. Дайте торту пропитаться в холодильнике несколько часов перед подачей.

Теперь ваш торт "Марджолайн" готов! Наслаждайтесь этим ароматным лакомством в компании своих близких и друзей.

ЭТОТ ингредиент МЕНЯЕТ ВСЁ! Нежная и очень вкусная творожная запеканка БЕЗ муки и манки!