РЕЦЕПТ ТОРТА БЕЛЬКОВИЧ

Рецепт торта "Белькович"

Торт "Белькович" - это праздничное лакомство, которое порадует всех гурманов. Этот удивительный десерт изготавливается с использованием меренги и нежного крема.

Ингредиенты:

• 6 белков
• 300 г сахара
• 1 ч.л. уксуса
• 1 ч.л. крахмала
• 200 мл взбитых сливок
• 100 г любимых ягод или фруктов для украшения

Инструкции:

1. Нагрейте духовку до 120 градусов.
2. Взбейте белки в пышную пену и медленно добавьте сахар.
3. Добавьте уксус и крахмал, продолжайте взбивать до мягких пиков.
4. Сформируйте два круглых коржа из полученной массы и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
5. Выпекайте коржи в духовке около 1 часа, затем выключите духовку и дайте коржам полностью остыть внутри.
6. Сложите взбитые сливки в крем.
7. Настойте белковые коржи с кремом, соедините их вместе.
8. Украсьте торт свежими ягодами или фруктами.
9. Положите торт в холодильник на несколько часов перед подачей.

Торт "Белькович" готов! Наслаждайтесь его нежным вкусом и порадуйте своих близких этим замечательным десертом.

ТОРТ МЕДОВИК - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

ТОРТ «ПЛОМБИР» НА СКОВОРОДКЕ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

ТОРТ ПРАГА ПО ГОСТУ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

ТОРТ «ПОДАРОЧНЫЙ» ПО ГОСТу - шефский рецепт от Бельковича! - ПроСто кухня - YouTube-версия

НОРВЕЖСКИЙ ТОРТ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

ПроСто кухня - Выпуск 234

ТОРТ «НАПОЛЕОН» БЕЗ ВЫПЕЧКИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия