РЕЦЕПТ ТОРТА БАРХАТНЫЙ СЕЗОН

Торт "Бархатный сезон" является истинным воплощением нежности и изысканности. Сочетание мягкого воздушного бисквита и богатого шоколадного крема делает его идеальным выбором для особых событий и праздников.

Вам потребуется:

- 200 г муки;

- 200 г сахара;

- 6 яиц;

- 50 г какао;

- 200 мл горячего молока;

- 250 г масла;

- 200 г шоколада;

- 300 мл сливок;

- 100 г сахарной пудры;

- Ванильный экстракт по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом и обсыпав мукой.

2. В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной и плотной массы.

3. Постепенно добавляйте просеянную муку и какао в яично-сахарную смесь. Перемешивайте до получения однородного теста.

4. Добавьте горячее молоко и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до образования гладкого теста.

5. Вылейте тесто в приготовленную форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-45 минут, или пока при вставлении зубочистки она не выйдет сухой.

6. Дайте бисквиту остыть в форме в течение 10-15 минут, затем перенесите его на решетку для полного остывания.

7. Для приготовления крема, растопите шоколад вместе с маслом на водяной бане или в микроволновке. Дайте остыть до комнатной температуры.

8. В отдельной миске взбейте сливки с сахарной пудрой до образования плотной массы.

9. Постепенно добавьте охлажденный шоколадный ганаш к взбитым сливкам и аккуратно перемешайте.

10. Нарежьте остывший бисквит пополам. Нанесите половину крема на нижнюю часть бисквита и аккуратно распределите по поверхности.

11. Накройте верхней частью бисквита и равномерно нанесите оставшийся крем на всю поверхность торта.

12. Охладите торт в холодильнике минимум 2-3 часа, чтобы крем застыл.

Торт "Бархатный сезон" готов к сервировке! Подавайте его с чашкой ароматного кофе и наслаждайтесь бесконечным вкусом нежного шоколада и бисквита.

Всемирно известный мега вкусный МОРКОВНЫЙ ТОРТ! Сочный и ароматный! Быстро и просто!

Один из самых вкусных в мире тортов! Торт ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ! Без сливок и желатина!

Роскошный торт \

Красный бархат готовится проще простого 🤌🏽😚 #рецепт #рек #рекомендации

Торт РАФАЭЛЛО🌸 НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ!!! Рецепт Торта Бисквит - Кулинарим с Таней

ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ ✶ Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ✶ подробный РЕЦЕПТ ✶ Red Velvet Cake

Торт \