РЕЦЕПТ ТОРТ ЦУКОТТО

Торт Цукотто - это вкусный десерт, который можно приготовить на любой праздник или для угощения гостей. Цукотто - это итальянское слово, которое означает "сладкое" или "птьяное".

Для приготовления торта Цукотто вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла
  • 200 г сахара
  • 4 яйца
  • 200 г муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 200 г крема "Маскарпоне"
  • 50 г какао-порошка
  • 100 г шоколадной стружки

Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца, по одному, взбивая после каждого добавления. Затем добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Вылейте получившуюся тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку на 30-35 минут. Проверьте готовность торта с помощью деревянного шампура – если он выходит сухим, то торт готов.

Пока торт остывает, приготовьте крем из маскарпоне. Смешайте маскарпоне с какао-порошком и взбейте до однородной консистенции.

Когда торт полностью остынет, разрежьте его на две части. Нанесите крем на одну половинку торта и аккуратно соберите его, накрывая сверху и сбоку. Посыпьте шоколадной стружкой для украшения.

Вот и готов ваш вкусный торт Цукотто! Приятного аппетита!

ТОРТ \

Итальянский торт цукотто

Торт Цукотто

Цукотто - десерт из Флоренции: каждый кусочек этого лакомства тает во рту!

Десерты из вишни: торт-купол Цукотто и Шварцвальдский торт - Лучшие советы «Все буде добре»

★БЛЮДО ПРЕЗИДЕНТА-★ ЦУКОТТО ★