РЕЦЕПТ ТОРТ ЦУКОТТО
Торт Цукотто - это вкусный десерт, который можно приготовить на любой праздник или для угощения гостей. Цукотто - это итальянское слово, которое означает "сладкое" или "птьяное".
Для приготовления торта Цукотто вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 200 г крема "Маскарпоне"
- 50 г какао-порошка
- 100 г шоколадной стружки
Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца, по одному, взбивая после каждого добавления. Затем добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Вылейте получившуюся тесто в форму для выпечки и отправьте в разогретую духовку на 30-35 минут. Проверьте готовность торта с помощью деревянного шампура – если он выходит сухим, то торт готов.
Пока торт остывает, приготовьте крем из маскарпоне. Смешайте маскарпоне с какао-порошком и взбейте до однородной консистенции.
Когда торт полностью остынет, разрежьте его на две части. Нанесите крем на одну половинку торта и аккуратно соберите его, накрывая сверху и сбоку. Посыпьте шоколадной стружкой для украшения.
Вот и готов ваш вкусный торт Цукотто! Приятного аппетита!
ТОРТ \
Итальянский торт цукотто
Торт Цукотто
Цукотто - десерт из Флоренции: каждый кусочек этого лакомства тает во рту!
Десерты из вишни: торт-купол Цукотто и Шварцвальдский торт - Лучшие советы «Все буде добре»
★БЛЮДО ПРЕЗИДЕНТА-★ ЦУКОТТО ★